133
NL
Magnetronbestendig
keukengereedschap
Gebruik nooit metaal of met metaal afgewerkt keukengereedschap in uw
magnetronoven.
Microgolven kunnen niet in metaal penetreren. Ze zullen van elk metalen object in de
oven terugkaatsen en vonken veroorzaken. Het verschijnsel is gevaarlijk en lijkt op
weerlichten. Het meeste hittebestendige niet-metalen kookgerei is veilig voor gebruik
in de magnetron, hoewel sommige toch metaal kunnen bevatten, waardoor ze dus
niet geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Het is heel eenvoudig om uit te
vinden of het gerei al dan niet in de magnetron gebruikt mag worden. Plaats het
keukengerei waarover u twijfelt naast een met water gevulde glazen schaal in de
magnetron. Laat de oven gedurende 1 minuut op HOOG vermogen werken. Als het
water warm wordt en het gerei bij aanraking koud is, is het veilig voor gebruik in de
magnetron. Indien echter het water niet van temperatuur is veranderd en het
kookgerei warm geworden, dan betekent dit dat de microgolven door het gerei zijn
geabsorbeerd en het derhalve niet geschikt is om in de magnetron te gebruiken. U
heeft waarschijnlijk al heel wat kookgerei in uw keuken dat gewoon in de magnetron
kan worden gebruikt. Lees zorgvuldig de onderstaande checklist.
Borden
Veel eetservies is geschikt voor gebruik in de magnetron. Als u twijfelt, lees dan de
documentatie van de fabrikant of doe de magnetrontest.
Glaswerk
Hittebestendig glaswerk is veilig voor gebruik in de magnetron. Dit geldt voor alle
merken hittebestendig ovenservies. Echter, gebruik geen delicaat glaswerk zoals
bekerglazen of wijnglazen. Deze kunnen namelijk uiteen spatten als de inhoud ervan
heet wordt.
Plastic opbergbakken.
Deze kunnen gebruikt worden voor gerechten die snel kunnen worden opgewarmd. Ze
kunnen echter niet gebruikt worden voor gerechten die langere tijd in de oven moeten
staan, omdat de hete inhoud het plastic doet smelten.
Papier
Papieren borden en bakken zijn handig en veilig voor gebruik in de magnetron, op
voorwaarde dat de kooktijd kort is en het te bereiden gerecht weinig vet en vocht
bevat. Keukenpapier is in het algemeen handig om voedsel in te wikkelen en om
bakplaten mee te bekleden waarop bijvoorbeeld bacon wordt opgewarmd. Gebruik
echter geen gedecoreerd keukenpapier omdat de kleur kan uitlopen. Sommige
gerecycleerde producten kunnen onzuiverheden bevatten die vonken of brand in de
magnetron kunnen veroorzaken.
Plastic ovenzakken
Op voorwaarde dat deze speciaal bestemd zijn voor koken, zijn ovenzakken veilig
voor gebruik in de magnetron. Maak altijd een snee in de zak, zodat de stoom kan
ontsnappen. Gebruik nooit gewone plastic zakken voor gebruik in de magnetron,
want deze zullen smelten en barsten.
Plastic keukengerei voor de magnetron
Een keuze aan vormen en maten in keukengerei voor gebruik in de magnetron is
inmiddels te koop. Waarschijnlijk kunt voor het grootste gedeelte de producten die u
al in huis heeft gewoon gebruiken en hoeft u niet te investeren in de aanschaf van
nieuw kookgerei.
Aardewerk, steen en keramiek
Serviesgoed gemaakt van dit materiaal is meestal goed voor gebruik in de magnetron,
maar test het eerst om er zeker van te zijn.
VOORZICHTIG
Sommig serviesgoed of glaswerk met een hoog gehalte aan lood of ijzer is niet
geschikt voor gebruik in de magnetron.
Controleer dit altijd om er zeker van te zijn dat het geschikt is voor gebruik in de
magnetron.
