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ANWEISUNGEN FÜR DAS JOGHURT-MENÜ
JOGHURT
Beispiel: Für das Herstellen von 0,6 kg Joghurt
Zutaten
500 ml pasteurisierte Vollmilch
100g Naturjoghurt
Hinweis:
GEBRAUCH DES MIKROWELLENHERDES 23
Nicht verwenden
Milch
Verwenden
Milch Joghurt Joghurt
Pasteurisi-
erte
Vollmilch
Natürlich
Rein
Joghurt
2%, 1 % oder
fettfreie Milch
Milch mit hohem
Kalziumgehalt
Sojamilch
Übrig gebliebene
Milch
Abgelaufene Milch
Übrig
gebliebenes
Joghurt
Abgelaufenes
Joghurt
Mit dieser Funktion können Sie Joghurt herstellen, indem Sie auf die JOGHURT/WARMHALTEN Taste drücken.
1. Drücken Sie STOP/CLEAR.
2. Drücken Sie
JOGHURT/WARMHALTEN
bis die Anzeige ‘1’ aufzeigt.
3. Drücken Sie START/ENTER
’5h00’ wird in der Anzeige
erscheinen.
Kode
1
Menü Zubehör
Lauwarm
0,6 kgJoghurt Mikrowellen-
geeignete
Schüssel
1. Waschen Sie die richtige Größe der
mikrowellengeeignete Schüssel gründlich mit
heißem Wasser.
2. Gießen Sie 500 ml Milch in die Schüssel.
3. Erhitzen Sie die Milch ca. 1 Minuten 30 Sekunden -
2 Minuten und 30 Sekunden auf hoher
Mikrowellenleistung, bis zu einer Temperatur
von 40 - 50 °C.
4. 100 ml Joghurt in die Schüssel geben und gut
mischen.
5. Mit einer Plastikverpackung oder Deckel
abdecken und in den Mikrowellenherd platzieren.
Menü auswählen, START/ENTER drücken.
6. Nach dem Dickwerden, für ungefähr 5 Stunden in
den Kühlschrank stellen.
7. Schmackhaft mit Marmelade, Zucker oder
Früchten.
• Folgende Milch- und Joghurtsorten können
verwendet werden:
• Waschen Sie alle Utensilien mit heißem Wasser
und trocken Sie diese, bevor Sie den Joghurt
eindicken.
• Achten Sie darauf, dass die Milch lauwarm ist (40 -
50 °C) vor dem Eindicken.
• Während des Eindickens den Joghurt nicht
schütteln oder mischen, dies wird die Festigkeit
des Joghurts beeinflussen.
• Wenn die Menge der Zutaten größer als
empfohlen ist, erhöhen Sie die Eindickzeit.
Anleitung
max. Gewicht Anfangs-
temperatur
DEUTSCH
23

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