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INSTRUCTIONS D’UTILISATION
Fonction
Ustensile
Plage de
tempéra-
tures
Pas
Par
défaut
Instruction
3.

secs
Plat sur
le trépied
bas
40° C ~
90° C
10° C 70° C
Elle permet également de dessécher des fruits, des légumes et de la viande

conservateurs. Il vous sut d’étaler du papier alimentaire sur le plateau puis d’y
disposer une couche de fruits, de légumes ou de viande.
Guide de fruits secs
Type
d’aliment
Préparation
Réglez la
tempéra-
ture
Durée Utilisation
Bananes Découpez des tranches
de 5~6 mm
60° C 5~8
heures
Snacks, aliments
pour bébés, barres de
céréales, biscuits et
cake à la banane
Figues Retirez les tiges et
coupez en deux
60° C 8~10
heures
Farces, gâteaux,
puddings, pain et
biscuits
Kiwis Pelez ou épluchez puis
coupez en tranches de
8~12 mm
60° C 5~8
heures
Snacks
Mangues Retirez la peau et
découpez des tranches
de 6~10 mm
60° C 6~10
heures
Snacks, céréales,
aliments cuits
Ananas Pelez ou épluchez,
évidez et coupez en
tranches de 8~12 mm
60° C 6~10
heures
Snacks, aliments cuits,
céréales cuites
Tomates
Lavez et découpez des
tranches de 6 mm
6
0° C 6~10
heures
Soupes, ragoûts, pâtes
ou sauce
Champi-
gnons
Essuyez avec une brosse
douce ou un chiffon
Ne pas laver
50° C 4~8
heures
Réhydratation de
soupes, plats de
viande, omelettes ou
friture
Charqui de
bœuf
Faites mariner les
tranches de viande
(5~6 mm) pendant 6 à 8
heures au réfrigérateur
70° C 6~10
heures
Snack
-
menta-
tion
Plat en verre
résistant à la
chaleur sur
le
trépied
bas
40° C - 40° C
Préparation de yaourt



d’un liquide homogène.


Faire lever de la pâte

Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur et couvrez-le avec
du papier de cuisson ou un chion humide.


approximativement 40 minutes, de manière à ce que la pâte double
de volume.
5.
Chaue-
plat
Sur le
trépied
bas
40° C
~100° C
10° C
70° C
Cette fonction permet de faire chauer les plats à une température
optimale.
Guide des Niveaux de puissance du gril
60

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