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LG MJ3965 Neochef Seite 23

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GEBRAUCH DES MIKROWELLENHERDES
ANLEITUNG ZUM LANGSAMEN KOCHEN
Funktion Bereich Schritt
Standard
Anweisungen
Vorrichtung
.1
- 130 °C
(HOCH)
Anweisung zum langsamen Kochen
Herkömmliche
Kochzeit
Langsame Kochzeit
(ohne Sengen)
Dauer der langsamen
Kochzeit (mit Sengen)
110°C(Niedrig) 130°C(Hoch) 110°C(Niedrig) 130°C(Hoch)
35 bis 60 Minuten 6 bis 9 Std. 3 bis 4 Std. 4 bis 6 Std. 2 bis 3 Std.
4 bis 6 Std. 5 bis 6 Std. 3 bis 4 Std.8 bis 9 Std.1 bis 3 hours
80 °C
70 °C
60 °C
10 °C 70 °C
10 °C 70 °C
3.
Joghurt/
Hefe
40 °C 40 °C
-
Anleitung zum Trocknen von Lebensmittel
Lebensmittel Zubereitung Temperatur Dauer Zweck
Bananen 70 °C 5~8Std
Feigen 70 °C 8~9Std
70 °C 5~8Std
70 °C 6~9Std
70 °C 6~9Std
70 °C 6~9Std
60 °C 4~8Std
80 °C 6~9Std
4. Warm-
halten
Langsames
Kochen
2.
Trockene
Lebens-
mittel
130 °C
(HOCH) /
110 °C
(NIEDRIG)
40 °C~
90 °C
Diese Funktion sorgt viele Stunden lang für eine relativ niedrige Temperatur
im Vergleich zu anderen Zubereitungsmethoden (wie Backen, Kochen und
Braten) und ermöglicht das unbeaufsichtigte Kochen von Schmorfleisch,
Eintopf und anderen Gerichten.
110 °C (NIEDRIG) - Einstellung
Die niedrige Einstellung köchelt Lebensmittel über einen längeren Zeitraum
ohne Überkochen oder Brennen. Bei Verwendung dieser Einstellung ist das
Rühren nicht erforderlich.
130°C (HOCH) - Einstellung
Diese Einstellung kocht das Essen in ungefähr der Hälfte der Zeit, die für die
“Niedrig”-Einstellung erforderlich ist. Einige Lebensmittel können bei der
“Hoch”-Einstellung brodeln. Eventuell muss zusätzliche Flüssigkeit
hinzugefügt werden.
Das gelegentlich Rühren von Eintöpfen und Aufläufen verbessert die
Geschmacksverteilung. Das Sengen und Bräunen vor dem langsamen
Kochen ist nicht erforderlich, aber es trägt dazu bei, Säfte und Aromen zu
erhalten und das Fleisch zart zu halten.
Mit dieser Funktion können Sie Früchte, Gemüse, Rindfleisch zu gesunden,
köstlichen und nahrhaften Snacks trocknen, ohne chemischen Mittel und
Konservierungsstoffe. Legen Sie Backpapier auf die Schuessel und verteilen
Sie die Nahrung zu einer einzigen Schicht.
In 5~6mm dicke
Scheiben
schneiden
Snacks,
Babynahrung,
Granola, Kekse und
Bananenbrot
Füllungen, Kuchen,
Pudding, Brot und
Kekse
Snacks
Snacks
Snacks, Getreide,
Backwaren
Snacks, Backwaren,
gebackene Granola
Suppen, Breie, Pasta
oder Sossen
Rehydrieren für Suppen,
Fleischgerichte,
Omeletten oder
Bratgerichte
Stiele entfernen
und halbieren
Kiwi
Mangos
Ananas
Tomaten
Pilze
Rindfleisch
Schälen, in 8~12mm
dicke Scheiben
schneiden
Enthäuten, in
6~10mm dicke
Scheiben schneiden
Schälen, entsamen,
in 8~12mm dicke
Scheiben schneiden
Waschen und in
6mm-Ringe
schneiden
Mit weicher Bürste
oder Tuch einigen.
Nicht waschen
Schnittfleisch (5~6
mm dick)
Eigenrezept oder
vom Handel, für 6 bis
8Std. im Kühlschrank
marinieren
Zubereitung von Joghurt
• Gießen Sie 1000 ml Milch in eine angemessene hitzebeständige Schüssel mit
Deckel.
• Kochen Sie es bei der richtigen Temperatur (bis zu 60~70°C) und lassen Sie
es dann auf etwa 40°C abkühlen
• Gießen Sie 150 ml Natur-Joghurt in eine Schüssel und verrühren Sie es gut.
• Stellen Sie die Schüssel in den Ofen.
• Wählen Sie das Menü und eine Kochdauer von 5~8 Stunden.
Die Zubereitung von Hefeteig
• Legen Sie den Teig in eine ordnungsgemäße, hitzebeständige Schüssel und
bedecken Sie es mit Backpapier oder einem feuchten Tuch.
• Stellen Sie die Schüssel in den Ofen.
• Wählen Sie das Menü, und stellen Sie die Kochzeit auf etwa 40 Minuten ein,
bis sich der Teig verdoppelt.
Die oberen und unteren Elemente erhalten die eingestellte
Temperatur. Sie können diese Funktion verwende, um das Essen
warmzuhalten bis es serviert wird.
Hitzebe-
ständige
Glasschale
mit Deckel
auf dem
Drehsockel
Hitzebe-
ständige
Glasschale
mit Deckel
auf dem
Drehsockel
Metallschü-
ssel
Niedriges
Rost
Hitzebes-
taendige
Glas-Platte
auf dem
Niedrig-
Gestell
… 23 …

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  • Guten Tag! Welches Programm ist für eine Pizza das richtige ? Eingereicht am 12-2-2022 12:37

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