37
GN..3
NL
Uitrusting
* afhankelijk van model en uitvoering
Het info-systeem*
De ingevroren levensmiddelen moeten binnen de aanbevo-
len bewaartijd worden gebruikt. De getallen tussen de sym-
bolen staan voor de bewaarduur in maanden voor meerdere
soorten diepvriesproducten.
De vermelde bewaartijden zijn richtwaarden voor vers in te
vriezen levensmiddelen. Of de minimale of maximale be-
waartijd geldig is, hangt van de kwaliteit van de levensmid-
delen en de voorbehandeling af. Houd voor de wat vettere
levensmiddelen altijd de minimale bewaartijd aan.
Het invriesplateau*
Hiermee vriest u bessen, kruiden, groenten en andere kleine
diepvriesproducten in. De levensmiddelen behouden hun
vorm en zijn later eenvoudiger in porties te verdelen.
W Verdeel de diepvriesproducten losjes over het invriespla-
teau, afb. H.
W Laat de levensmiddelen 10 à 12 uur invriezen, stop ze
vervolgens in een diepvriesdoos of -zak en leg ze in een
lade.
W Ontdooien: Spreid de ingevroren levensmiddelen losjes
naast elkaar uit.
De koudeaccu's*
voorkomen bij stroomuitval dat de temperatuur te snel op-
loopt - de kwaliteit van de levensmiddelen blijft beter be-
waard.
W De koudeaccu's kunt u ruimtebesparend in het invriespla-
teau invriezen en bewaren, afb. I.
- Wilt u ingevroren levensmiddelen bij een eventuele sto-
ring zo lang mogelijk kunnen bewaren, leg dan de bevro-
ren accu's in de bovenste lade direct op de levensmidde-
len.
IJsblokjes maken*
W IJsblokjeshouder met water vullen.
W IJsblokjeshouder in het apparaat zetten en laten bevrie-
zen.
W Vervorm de houder enigszins om de ijsblokjes eruit te
laten springen of houd hem even onder stromend water.
VarioSpace*
- Als u een lade en een draagplateau eruit neemt, krijgt
u over twee ladehoogtes plaats voor grote diepvries-
producten. Gevogelte, vlees, grote stukken wild bijvoor-
beeld kunnen onverdeeld worden ingevroren en als "ge-
heel" verder worden verwerkt. Ook hoge bakproducten
en ijsverpakkingen kunt u zonder problemen bewaren.
- Lade eruit halen, afb. K1: trek de lade tot aan de aan-
slag naar voren en til hem eruit.
- Draagplateau eruit halen, afb. K2: draagplateau voor-
aan opheffen en er uittrekken.
- Plateau terugzetten: in omgekeerde volgorde te werk
gaan; draagplateau tot aanslag inschuiven.
kant-en-klare
maaltijden
ijs
vis
fruit
groente
worstjes
brood
paddestoelen
wild
rund-/kalfs-
vlees
varkensvlees
gevogelte
