38
BN/SBN/es...6
kant-en-klare
maaltijden
wild
ijs
vis
groente
fruit
worstjes
paddestoelen
brood
gevogelte
rund-/
kalfsvlees
varkensvlees
bewaren.
- Enkel de onderste lade moet altijd in het apparaat blijven.
- Als u de bovenste lade eruit neemt, moet u erop letten dat
u de
luchtgaten van de ventilator niet afdekt, dat is heel belang-
rijk voor een goed functioneren van het apparaat.
- Laden eruit halen, afb. G1: trek de lade tot aan de aan-
slag naar voren en til hem eruit.
- Draagplateau eruit halen, afb. G2: het draagplateau aan
de voorkant oplichten en eruit trekken.
Plateau terugzetten: in omgekeerde volgorde te werk gaan,
draagplateau tot aanslag inschuiven.
W Bewaar dezelfde soort levensmiddelen altijd bij elkaar. Zo
voorkomt u dat de deur te lang open staat en bespaart u
energie.
W Houd u aan de voorgeschreven bewaartijden.
W Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen uit
het apparaat als u direct nodig hebt. Verwerk eenmaal ont-
dooide levensmiddelen zo snel mogelijk tot een gerecht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt ontdooien:
- in een oven/heteluchtoven;
- in een magnetron;
- bij kamertemperatuur;
- in het koelgedeelte: de warmte die voor het ontdooien
nodig is, wordt aan de overige levensmiddelen onttrokken.
- Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis kun-
nen heet bereid worden.
- Groenten kunt u direct bereiden, zonder dat u ze ontdooit
(in de helft van de tijd die normaal nodig is om gaar te
worden).
Het info-systeem*
De ingevroren levensmiddelen moeten binnen de aanbevolen
bewaartijd worden gebruikt.
De getallen tussen de symbolen staan voor de bewaarduur in
maanden voor meerdere soorten diepvriesproducten.
De vermelde bewaartijden zijn richtwaarden voor vers in te
vriezen levensmiddelen. Of de minimale of maximale bewaar-
tijd geldig is, hangt van de kwaliteit van de levensmiddelen en
de voorbehandeling af. Houd voor de wat vettere levensmid-
delen altijd de minimale bewaartijd aan.
Invriezen met SuperFrost
W Druk kort op de SuperFrost-toets 4 zodat ze op-
licht.
De temperatuur daalt; het apparaat werkt met maxi-
male koeling.
W Bij een geringe hoeveelheid in te vriezen levensmiddelen
ca. 6 uur wachten/voorvriezen - gewoonlijk is dit lang ge-
noeg. Wacht bij de maximale hoeveelheid levensmidde-
len, zie het typeplaatje onder "Invriescapaciteit", ca. 24 uur.
W Daarna de verse levensmiddelen erin leggen, bij voorkeur
in de bovenste laden.
Vries bij de maximale hoeveelheid de verpakte levensmid-
delen zonder laden in. Leg ze direct op de plateaus en na
het invriezen in de laden!
- SuperFrost wordt automatisch uitgeschakeld, afhanke-
lijk van de ingevroren hoeveelheid (variërend van 30 tot 65
uur). Het invriesproces is voltooid - de SuperFrost-toets
is donker - het apparaat werkt weer in de normale ener-
giebesparende stand.
Opmerking: Schakel SuperFrost niet in
- wanneer u reeds ingevroren diepvriesproducten in het ap-
paraat legt;
- bij het invriezen van minder dan 2 kg verse levensmiddelen
per dag.
Aanwijzingen voor het invriezen en
bewaren
W De volgende levensmiddelen kunt u invriezen: vlees,
wild, gevogelte, verse vis, groente, fruit, zuivelproducten,
brood, bakkerijproducten, kant-en-klare maaltijden.
Ongeschikt zijn: kropsla, rammenas, druiven, hele appels
en peren, vet vlees.
W Als verpakkingsmateriaal zijn geschikt: diepvrieszak-
jes, voor hergebruik geschikte koelkastdozen van kunststof
of metaal (bijv. aluminium).
W Breng in te vriezen levensmiddelen nooit in contact met
ingevroren levensmiddelen. Leg uitsluitend droge verpak-
kingen in het apparaat zodat ze niet aan elkaar kunnen
vastvriezen.
W Schrijf altijd de invriesdatum en inhoud op de verpakkin-
gen. Houd u aan de maximale houdbaarheid om kwaliteits-
verlies te voorkomen.
W Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgeme-
ten porties. Houd bij voorkeur de volgende hoeveelheden
per portie aan, om de porties meteen door en door te laten
bevriezen:
- fruit, groente: max. 1 kg,
- vlees: max. 2,5 kg.
W Blancheer groenten na het wassen en afmeten van de
porties door ze 2-3 minuten in kokend water onder te dom-
pelen en vervolgens snel onder koud water af te spoelen.
Gebruikt u een stoompan of magnetron, lees dan de bijbe-
horende gebruiksaanwijzing.
W Voeg geen zout of specerijen toe aan verse levensmidde-
len en te blancheren groente. Voeg aan overige levensmid-
delen slechts weinig zout en specerijen toe: verschil-lende
specerijen veranderen door het invriezen van smaak.
W Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende
dranken in aangezien deze kunnen exploderen. Haal fles-
sen die u snel wilt koelen uiterlijk na één uur al weer uit het
apparaat!
W Bewaren: De afzonderlijke laden en plateaus kunnen max.
25 kg levensmiddelen dragen.
- VarioSpace: Door een lade en een plateau eruit te halen
krijgt u over 2 ladehoogten plaats voor grote levensmid-
delen. Gevogelte, vis, grote stukken wild en hoog gebak
kunnen als één stuk worden ingevroren.
W Als u het maximale volume wilt gebruiken, kunt u de laden
eruit nemen en de vriesproducten direct op de plateaus
Vriesgedeelte
