Bedienungsanleitung Liebherr XRCsd 5255 (Seite 7 von 56) (Französisch)

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En rangeant les aliments, respecter fondamentalement les

points suivants :

qLes fentes d’aération de la paroi arrière sont dégagées.

qLes fentes d’aération du ventilateur sont dégagées.*

qLes aliments sont bien emballés.

qLes aliments qui absorbent ou libèrent facilement des

odeurs ou des saveurs sont dans des récipients fermés

ou sont couverts.

qLa viande ou le poisson crus sont dans des récipients

propres et fermés afin d'éviter que d'autres aliments les

touchent ou gouttent dessus.

qLes liquides sont dans des récipients fermés.

qLes aliments sont espacés pour que l'air puisse circuler

facilement.

Remarque

Les aliments peuvent se gâter si ces règles ne sont pas

respectées.

4.1.1 Compartiment réfrigérateur*

Il est possible de régler différentes zones de température

grâce à la circulation naturelle de l'air.

Classer les aliments :

uDans la partie supérieure et dans la porte : le beurre et le

fromage, les conserves et les tubes.

uDans la zone la plus froide Fig. 1 (D): les denrées facile‐

ment périssables telles que les plats cuisinés.*

4.1.2 BioFresh

Le compartiment BioFresh permet de conserver certains

aliments frais plus longtemps qu’avec une réfrigération

traditionnelle

Pour les aliments portant une date limite de conservation,

c’est toujours la date indiquée sur l’emballage qui fait foi.

Remarque

Si les températures descendent en dessous de 0 °C, les

aliments peuvent congeler.

uStocker les légumes craignant le froid comme les

concombres, les aubergines, les courgettes ainsi que les

fruits tropicaux dans la partie réfrigérateur.

Fruit & Vegetable-Safe

Une atmosphère de stockage fraîche s’y installe une

fois que le couvercle est fermé. Une atmosphère humide

convient pour le stockage d’aliments non emballés dont

l’humidité intrinsèque est élevée (par exemple salades,

légumes, fruits).

L'hygrométrie dans le compartiment dépend de la teneur

hydrique des produits et de la fréquence d'ouverture. Vous

pouvez réguler l’hygrométrie.

Classer les aliments :

uY ranger les fruits et les légumes non emballés.

uTrop forte humidité : réguler l’hygrométrie (voir 7.8 Régu‐

lation de l’humidité) .

Meat & Dairy-Safe

Une atmosphère de conservation relativement sèche s’y

établit. Une atmosphère sèche convient pour les aliments

secs ou emballés (par exemple produits laitiers, viande,

poisson, charcuterie).

Classer les aliments :

uY ranger des aliments secs ou emballés.

4.1.3 Partie congélateur

Une atmosphère sèche et glaciale à -18 °C s’y établit. Une

atmosphère glaciale convient pour stocker des produits

surgelés et congelés pendant plusieurs mois, pour faire des

glaçons ou pour congeler des aliments frais.

Congeler des aliments

La quantité maximale d'aliments frais que vous pouvez

congeler dans les 24 heures est indiquée sur la plaque

signalétique (voir 9.5 Plaque signalétique) sous « Capacité

de congélation ... kg/24 h ».

Pour que les aliments congèlent rapidement à cœur, ne pas

dépasser les quantités suivantes par sachet :

-Fruits, légumes jusqu'à 1 kg

-Viande jusqu’à 2,5 kg

Respecter les points suivants avant la congélation :

qSuperFrost est activé (voir 6.3 Fonctions ) si la quantité

congelée est supérieure à environ 2 kg.

qEn cas de congélation d’une petite quantité d’aliments :

SuperFrost est activé environ 6 heures auparavant.

qEn cas de congélation du volume maximal d’aliments :

SuperFrost est activé environ 24 heures auparavant.

Classer les aliments :

ATTENTION

Risque de blessure par des éclats de verre !

Les bouteilles et les canettes peuvent éclater sous l’effet

de la congélation. Ceci concerne notamment les boissons

gazeuses.

uCongeler les bouteilles et les canettes uniquement en

utilisant la fonction Timer Boissons.

En cas de congélation d'une petite quantité d'aliments :

uPlacer les aliments emballés dans le tiroir supérieur.

uDans la mesure du possible, placer les aliments à l’arrière

du tiroir, au niveau de la paroi arrière.

En cas de congélation du volume maximal d'aliments :

uRépartir les aliments emballés sur tous les tiroirs mais ne

pas placer d’aliments dans le tiroir inférieur.

uDans la mesure du possible, placer les aliments à l’arrière

du tiroir, au niveau de la paroi arrière.

En cas de congélation du volume maximal d'aliments :

uUne fois que SuperFrost s’est automatiquement désac‐

tivé, mettre les aliments dans le tiroir.

Décongeler des aliments

- Au réfrigérateur

- Au four micro-ondes

- Au four/fourneau

-À température ambiante

AVERTISSEMENT

Risque d'intoxication alimentaire !

uNe pas recongeler des aliments décongelés.

uNe sortir que la quantité d’aliments dont vous avez

besoin.

uTransformer les aliments décongelés le plus rapidement

possible.

Gestion des aliments

* selon le modèle et l‘équipement 7

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