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Fig. 2.4
DIAMETRO DE LAS OLLAS
QUEMADORES MíNIMO MÁXIMO
Auxiliar
6 cm 14 cm
Semirrápido
16 cm 20 cm
Rápido
20 cm 24 cm
Triple corona
24 cm 28 cm
diámetro olla WOK máx: 36 cm.
No utilice cacerolas cóncavas o convexas
SELECCION DEL QUEMADOR
En el panel de mandos, cerca de cada
uno de ellos está grabado un esquema
en el que se indica el quemador que
regula dicho mando.
La selección del quemador más adecua-
do se debe efectuar también en función
del diámetro y de la capacidad necesa-
ria.
A título orientativo, los quemadores y
recipientes se deben utilizar como sigue:
Es importante que el diámetro del reci-
piente sea adecuado a la potencia del
quemador para no perjudicar el elevado
rendimiento de los quemadores con el
consiguiente derroche de combustible.
Un recipiente pequeño colocado sobre
un quemador grande, no permite alcan-
zar la ebullición en menos tiempo, pues-
to que la capacidad de absorción del
calor por la masa líquida depende del
fondo y de la superficie del recipiente.
¡Cuidado!: Durante el funciona-
miento la placa alcanza elevadas
temperaturas en las zonas de
cocción .
Mantenga lejos a los niños.
Quemadores de gas CON
ENCENDIDO ELÉCTRICO
Los modelos se identifican por el símbolo
cerca del símbolo - (apertura máx
o capacidad máx) (fig. 2.1).
Para encender uno de los quemadores,
presione y gire el botón correspondien-
te, hasta la posición de capacidad máxi-
ma (llama grande) y manténgalo presio-
nado hasta que se encienda el quema-
dor.
Ajuste el grifo del gas en la posición
deseada.
En caso de que particulares condiciones
locales en el suministro de gas dificulten
el encendido del quemador con el botón
en la posición de capacidad máxima, se
aconseja repetir la operación con el
botón en la posición de capacidad míni-
ma.
BORDE PARA PEQUENOS
RECIPIENTES
Se auministra en dotación (fig. 2.3).
Se apoya en la rejilla del quemador
semirápido (el más pequeño) cuando se
emplean recipientes de pequeño tama-
ño para evitar que vuelquen.
Fig. 2.3
