531501
45
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/65
Nächste Seite
44
OTHER PREPARATIONS
Cream caramel
Creamy chocolate mousse
Serves 6
700 ml milk
5 eggs
140 g caster sugar
2 tsp vanilla sugar
Serves 4-6
200 g good-quality dark
chocolate
1 whole egg
250 ml milk
Preparation: 10 min • Cooking: 60 min
Preparation: 10 min • Cooking: 5 min • Resting time: 3hr
Preheat your oven to 180 °C (gas mark 4).
Break the eggs into the blender jug and add 70 g caster
sugar, the vanilla sugar and the milk. Turn the selector to 1
and blend for 20 seconds.
Heat the rest of the caster sugar in a frying pan over a
high heat until it goes brown and turns into caramel. You
can add a little water to accelerate the process.
Pour the caramel into the bottom of a soufflé dish, then
add the contents of the blender jug.
Cook in a bain-marie for 50 minutes (place the dish in the
oven in a large tin containing hot water).
Allow the cream caramel to cool at room temperature,
then chill in the refrigerator for a few hours before serving.
Break the chocolate into squares before placing it in the
blender jug. Press the pulse button a few times to reduce it
to a coarse powder.
Heat the milk and add it to the blender jug. Turn the selector
to 3 and blend for 20 seconds to melt the chocolate. Add
the whole egg and blend for a further 10 seconds.
Divide between ramekins or verrines. Allow to set in the
refrigerator for at least 3 hours.
45

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Magimix 2013 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Magimix 2013

Magimix 2013 Bedienungsanleitung - Deutsch - 65 seiten

Magimix 2013 Bedienungsanleitung - Holländisch - 65 seiten

Magimix 2013 Bedienungsanleitung - Italienisch, Spanisch - 65 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info