Bedienungsanleitung Magimix compact 3200 (Seite 69 von 79) (Englisch)

380134

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/79

Nächste Seite

1. Break the biscuits and blix them with the butter in the main bowl with the metal blade.

2. Spread this crumb mixture over the base of the tart tin.

3. Zest the limes and juice two of them.

4. Whip the mascarpone, single cream, icing sugar and lime zest and juice in the bowl with

the whisk.

5. Using the spatula, spread this mixture on top of the crumb base.

6. Chill for at least 2 hours.

Chef’s tip: this cheesecake is delicious even without the coulis.

To make the raspberry coulis

1. Wash the raspberries.

2. Put the raspberries and sugar in the main bowl with the metal blade.

3. Add a few drops of lemon juice. Blend for 1 minute.

4. Taste the coulis and add a little sugar, if necessary.

5. Pass the coulis through a sieve to remove the pips.

6. Store in the fridge.

Chef’s tips: for a red berry coulis, replace half the raspberries with strawberries.

The coulis will be even better if you use the Smoothie

ix accessory.

Cheesecake with raspberry coulis

Preparation: 15 min Resting: 2 hr Equipment: tart tin with removable base

Serves 4-6

200 g speculoos biscuits

500 g mascarpone

100 ml single cream

50 g melted butter

50 g icing sugar

3 limes (untreated)

Raspberry coulis

500 g raspberries

150 g caster sugar

Few drops lemon juice

1. Preheat your oven to 180 °C (gas mark 4).

2. Wash and peel the apples and kiwi fruit. Slice all the apples and half the kiwi fruit

in the Midi bowl ﬁtted with the 2-mm slicing disc. Arrange the fruit slices in a buttered

dish.

3. Blend the remaining kiwi fruit in the mini bowl.

4. Cover the sliced fruit with the kiwi coulis.

5. Put the butter, sugar, vanilla sugar, cinnamon and ﬂour in the main bowl with the

metal blade. Pulse 3-4 times.

6. Cover the fruit with an even layer of crumble.

7. Bake for 30 minutes.

8. Serve hot.

Chef’s tips: for an even more luscious recipe, add chocolate chips to the crumble.

Delicious with liquid crème fraîche or vanilla ice cream.

Apple and kiwi crumble

Preparation: 20 min Baking: 30 min

Serves 4-6

100 g plain ﬂour

100 g butter

80 g caster sugar

4 apples

3 kiwi fruit

1 level tbsp vanilla sugar

1 tsp ground cinnamon

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Magimix compact 3200 Seite 69

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Magimix compact 3200

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info