380134
97
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/144
Nächste Seite
A B C
01. Sciogliere il lievito nel latte tiepido (circa 35°C) con una forchetta. Lasciar riposare
un minuto.
02. Nella bacinella con il coltello da impasto, versare nel seguente ordine il sale, la
farina, il burro, lo zucchero, le uova e il latte con il lievito.
03. Avviare l’apparecchio per circa 30 secondi.
04. Togliere il coltello da impasto dalla bacinella. Versare la pasta con una spatola in
una terrina infarinata. Lasciar lievitare per 30 minuti ricoperta con una pellicola o
un canovaccio umido.
05. Infarinatevi le mani. Battere dolcemente con le mani la pasta per espellere il gas.
06. Versare l’impasto in uno stampo imburrato. Pizzicare la pasta per formare una palla
più piccola sopra la base
A
B
e lasciar lievitare 1 ora in forno a 30°C (termostato 1).
07. Rompere l’uovo e spennellare la brioche per la doratura in forno
C
.
08. Alzare la temperatura a 180 °C (termostato 6). Lasciar cuocere la brioche circa
25 minuti.
09. Se scurisce troppo, coprire con un foglio di carta di alluminio.
10. Lasciar raffreddare prima di togliere dallo stampo.
Consigli del cuoco: all’impasto per la brioche si possono aggiungere pepite di
cioccolato, uvetta, ecc.
Brioche rotonda
Preparazione: 10 min Riposo: 1 ora e 30 Cottura: 25 min Materiale: stampo
per brioche
1 brioche
250 g di farina 0
100 g di burro morbido
30 g di zucchero 4 g di sale
12 g di lievito di birra fresco
60 ml di latte
2 uova
1 uovo (per la doratura)
95
97

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Magimix compact 3200 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Magimix compact 3200

Magimix compact 3200 Bedienungsanleitung - Englisch - 79 seiten

Magimix compact 3200 Bedienungsanleitung - Holländisch - 24 seiten

Magimix compact 3200 Bedienungsanleitung - Französisch - 128 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info