531493
35
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/144
Nächste Seite
01. Die Hefe in lauwarmem Wasser (ca. 35 °C) mit Hilfe einer Gabel auflösen. 1 Min.
ruhen lassen.
02. In die mit dem Teigkneter versehene Schüssel das Salz, das Mehl und das Wasser mit
der Hefe geben.
03. Das Gerät laufen lassen, bis sich eine Teigkugel bildet (etwa 1 Min. kneten).
Ausschalten.
04. Die Hände mit Mehl bestäuben. Den Teig aus der Schüssel nehmen, zu einer Kugel
formen und in eine mit Klarsichtfolie oder einem feuchten Geschirrtuch bedeckte
Salatschüssel legen. Etwa 2 Std. ruhen lassen.
05. Den Teig aus der Salatschüssel nehmen und mit der Hand vorsichtig auf einer
Arbeitsfläche flachdrücken
A
. Die vier Ecken zur Mitte falten und den so geformten
Teig umdrehen
B
.
06. Das Rost aus dem Ofen nehmen und mit Backpapier belegen. Den geformten Teig
darauf legen und mit einem feuchten Tuch bedecken. 1 Std. ruhen lassen.
07. 20 Min. vor dem Ende des Gehens die Fettpfanne Ihres Ofens mit Wasser füllen. Auf
220 °C (Stufe 7) vorheizen.
08. Vor dem Backen den geformten Teig bemehlen. Mit der angefeuchteten Klinge eines
scharfen Messers die Oberseite des geformten Teigs kreuzförmig einschneiden
C
.
09. Den geformten Teig in den Ofen schieben. Etwa 30 Min. backen und dabei
überwachen.
10. Zum Prüfen, ob das Brot fertig gebacken ist, es umdrehen und darauf klopfen. Es
muss hohl klingen. Auf einem Rost abkühlen lassen.
Bei den Modellen CS4200, 5200 und Pâtissier kann die Menge der Zutaten verdoppelt
werden.
Tipp vom Küchenchef: Die Hefe nicht mit dem Salz in Berührung kommen lassen.
Landbrot
Zubereitungszeit: 10 min Ruhezeit: 3 Std. Garzeit: 30 min
Brotteig
250 g Mehl (Type 550)
160 ml Wasser
12 g Frischhefe
5 g Salz
1 kleines Brot
A B C
33
35

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Magimix Ma Cuisine 4200 XL - 2013 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Magimix Ma Cuisine 4200 XL - 2013

Magimix Ma Cuisine 4200 XL - 2013 Bedienungsanleitung - Englisch - 79 seiten

Magimix Ma Cuisine 4200 XL - 2013 Bedienungsanleitung - Holländisch - 132 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info