Bedienungsanleitung Magimix Ma Cuisine 5200 XL - 2013 (Seite 72 von 79) (Englisch)

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1. Wash, dry and hull the strawberries.

2. Put the strawberries in the main bowl with the metal blade and the Blender

ix. Pulse

3-4 times.

3. Add the sugar, ice cream, milk and lemon juice.

4. Blend for 2 minutes or until the mixture is frothy.

5. Serve immediately.

Chef’s tips: when they are not in season, replace the strawberries (and the vanilla

ice cream) with 4 scoops of strawberry ice cream. The sky’s the limit when it comes to

milkshakes, with endless possible combinations of seasonal fruit and ice cream ﬂavours.

1. Peel the mango and cut the ﬂesh into large pieces.

2. Put all the ingredients in the main bowl with the metal blade and the Blender

ix.

3. Blend for 30 seconds.

4. Drink immediately.

Chef’s tip: chop a few mint leaves in the mini bowl and sprinkle on top of the lassi for

extra ﬂavour.

1. Put the milk, coffee powder, sugar, cocoa powder and ice cubes in the main bowl with

the metal blade and the Blender

ix.

2. Blend for 2 minutes.

3. Divide between the glasses and sprinkle with cocoa powder.

4. Drink immediately.

1. Wash the raspberries and strawberries.

2. Halve the melon, discard the pips and scoop out the ﬂesh.

3. Put all the fruit in the main bowl with the metal blade and the Blender

ix and blend

for 20 seconds.

4. Drink immediately.

Chef’s tip: for extra zing, sprinkle with chopped mint.

Strawberry milkshake Mango lassi

Coffee milkshake

Strawberry, raspberry and melon cocktail

Preparation: 5 min Preparation: 5 min

Preparation: 5 min

Preparation: 10 min

122

150 g fresh strawberries

300 ml milk

1 tbsp caster sugar

2 scoops vanilla ice cream

1 dash lemon juice

150 ml water

1 mango

1 pot creamy yoghurt

1 tsp honey

1 tbsp lemon juice

300 ml milk

3 tsp instant coffee powder

3 tsp caster sugar

2 tsp cocoa powder

5 ice cubes

100 g strawberries

100 g raspberries

½ melon

Serves 4

Serves 2

Serves 4

Serves 2

123

COCKTAILS COCKTAILS

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Magimix Ma Cuisine 5200 XL - 2013 Seite 72

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