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1. Was de aardbeien. Laat ze uitlekken en verwijder de steeltjes.
2. Doe de aardbeien in de kom met het metalen mes en de Blender
m
ix. Druk 3/4 keer
op PULSE.
3. Voeg de suiker, de bolletjes vanille-ijs, de melk en het citroensap toe.
4. Laat de machine 2 minuten draaien om een schuimig mengsel te krijgen.
5. IJskoud serveren in de glazen.
Tips van de chef-kok: Buiten het seizoen kunt u de verse aardbeien en het vanille-
ijs vervangen door 4 bolletjes aardbeienijs. U kunt de milkshakes tot in het oneindige
variëren door verschillende smaken ijs te gebruiken en te vermengen met de vruchten van
het seizoen.
1. Doe de melk, de koffie, de suiker, de cacao en de ijsblokjes in de kom met het metalen
mes en de Blender
m
ix.
2. Schakel de foodprocessor in en laat de machine 2 minuten draaien.
3. Serveer in glazen. Bestrooi met de cacaopoeder.
4. Meteen opdrinken.
Aardbeienmilkshake
Koffiemilkshake
Bereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 5 min
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150 g verse aardbeien
300 ml koude melk
1 el kristalsuiker
2 bolletjes vanille-ijs
1 scheutje citroensap
300 ml melk
3 tl oploskoffie
3 tl kristalsuiker
2 tl cacaopoeder
5 ijsblokjes
4 glazen 4 glazen
COCKTAILS
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