481826
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/68
Nächste Seite
16
Voorbereiding: 5 min
Stoomtijd: 20-25 min op 100°
Voor 4 personen
24 groene asperges
3 eierdooiers
1 sinaasappel
100 g boter
Zout, peper
Spoel de asperges af en verwijder de harde
uiteinden. Doe een liter water in het reservoir van
de stoomkoker. Leg de asperges in een
stoomschaal, leg het deksel erop en laat 20 op 25
min. stomen.
Laat de asperges onder koud water schrikken, laat
ze uitlekken en zet ze zodra ze afgekoeld zijn in de
koelkast.
Maak de saus: rasp de schil van de sinaasappel en
pers de sinaasappel. Meng de eierdooiers met 4 cl
sinaasappelsap en 1 theelepel sinaasappelrasp.
Het mengsel al kloppend zachtjes verwarmen au
bain-marie. Voeg geleidelijk de in kleine klontjes
verdeelde boter toe. Onder voortdurend kloppen
met zout en peper op smaak maken. De asperges
over vier borden verdelen, de sinaasappelsaus
erover schenken en onmiddellijk serveren.
Asperges met sinaasappelsaus
Voorbereiding: 20 min
Stoomtijd: 30-35 min op 100°
Voor 4 personen
1 middelgrote bloemkool
40 cl magere kookroom
1 theel. geraspte nootmuskaat
Zout, peper
De bloemkool wassen en in roosjes verdelen. Doe
een liter water in het reservoir van de stoomkoker.
Leg de bloemkoolroosjes in een stoomschaal, leg
het deksel erop en laat 30 à 35 min. stomen.
Laat de bloemkool uitlekken. Mix de gare
bloemkool met de room,de nootmuskaat, peper en
zout. Gedurende 5 min. op laag vuur verwarmen.
Verder op smaak maken en warm opdienen.
Bloemkoolroomsoep
Voorgerechten
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Magimix Ma Cuisine Vapeur wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Magimix Ma Cuisine Vapeur

Magimix Ma Cuisine Vapeur Bedienungsanleitung - Englisch - 65 seiten

Magimix Ma Cuisine Vapeur Bedienungsanleitung - Holländisch - 36 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info