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FRITUURTIJDEN
FRITUURTIJD TEMPERATUUR
VIS
Gepaneerde visfilets 3-4 min. 170° C
Snoek, zeetong 3-5 min. 180° C
Forel, kabeljauw 3-5 min. 180° C
GEPANEERDE ETENSWAREN
Aardappelkroketten 3-4 min. 180° C
Kaaskroketten 2-4 min. 180° C
Garnalenkroketten 3-4 min. 180° C
Viskroketten 3-4 min. 180° C
Eierkroketten 2-3 min. 180° C
AARDAPPELEN
Frites, voorbakken 6-9 min. 180° C
Frites, afbakken 2-3 min. 180° C
Aardappelchips en -wafeltjes 3-4 min. 180° C
BEIGNETS EN GEBAK
3-5 min. 180° C
HOEVEELHEDEN
AARDAPPELEN
MAXIMAAL AANBEVOLEN
HOEVEELHEID
VEILIGE MAXIMALE
HOEVEELHEID
PRO 350 900 g 1,1 kg
PRO 500
1,3 kg
1,5 kg
Diepvriesfrieten bevatten meer vocht, daarom wordt aangeraden kleinere hoeveelheden tegelijk te
frituren.
OLIE
MINIMUMHOEVEELHEID MAXIMUMHOEVEELHEID
PRO 350 2,4 L 3 L
PRO 500 3,4 L 4 L
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