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Magnani MI-HA-AF2-B - Airfryer XL Seite 18

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• Retirez les aliments du panier de friteuse et mettez-les sur une assiette ou un plat [11].
Attention : Évitez de vous brûler. Ne touchez pas le panier de friteuse ; il est très chaud. Lorsque vous retirez
des ingrédients (p.ex. bœuf, poulet, viande ou autres ingrédients contenant des huiles ou des jus), les excès
d'huiles ou de jus seront accumulés au fond du panier de friteuse. NE PAS retourner la casserole, sinon les
huiles ou jus accumulés au fond de la friteuse couleront sur l'ingrédient ou hors de la friteuse sur le plan de
travail. Utilisez une pince pour retirer ces ingrédients un par un [12] pour éviter les fuites d'huiles ou de jus et
les éventuelles brûlures.
• N'utilisez pas d'objets métalliques pour retirer les aliments du panier de friteuse. Ceci pour éviter que le
revêtement antiadhésif soit endommagé.
• L'excès d'huiles, de liquides ou les restes d'aliment seront récupérés au fond du panier de friteuse. Vous
devez les enlever immédiatement après usage pour qu'ils n'y restent pas jusqu’à la prochaine utilisation.
• Éteignez l'appareil si vous n'allez plus l'utiliser. Mettez le bouton de la minuterie sur OFF et le bouton de
réglage de la température sur 0 (tournez-les dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) puis retirez la
che de la prise de courant.
Réglages
Le tableau ci-dessous vous aidera à sélectionner les réglages de base de l'appareil en fonction des ingrédients
à préparer.
Veuillez noter : Il faut savoir que ces réglages sont donnés à titre indicatif. Tous les ingrédients peuvent différer
en termes de provenance, de taille, de forme et de marque. Nous ne pouvons donc pas garantir que ces
exemples représentent les meilleurs réglages pour vos ingrédients et vous devez les découvrir empiriquement.
Étant donné que la technologie Rapid Air réchauffe immédiatement l'air à l'intérieur de l'appareil, retirer
brièvement le panier de friteuse de l'appareil pendant la friture à l'air chaud ne perturbera guère le processus
de cuisson.
Conseils :
• Les petits ingrédients exigent le plus souvent un temps de préparation un peu plus court que les grands
ingrédients.
• Remuez les ingrédients au milieu de la cuisson pour optimiser le résultat nal et éviter qu'ils ne soient cuits de
façon inégale.
• Ajoutez un peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour qu'elles soient croustillantes. Cuisez vos pommes
de terre dans l'appareil dès que l'huile a été ajoutée aux pommes de terre fraîches.
• Ne préparez pas d'ingrédients très gras - comme les saucisses - dans l'appareil.
• Les snacks que l'on peut préparer dans un four peuvent également l'être dans l'appareil.
• Utilisez des produits spécialement fabriqués pour les fours ou les Friteuses à air chaud.
• Vous pouvez utiliser également l'appareil pour réchauffer des ingrédients. Si vous voulez réchauffer des
ingrédients, réglez la température à 150°C pendant 10 minutes maximum.
Pour préparer des frites maison, procédez aux étapes suivantes :
1) Épluchez les pommes de terre et découpez-les selon l'épaisseur de votre choix (8 x 8 mm par exemple).
2) Lavez soigneusement les frites de pomme de terre et séchez-les avec un essuie-tout ou un essuie-verres.
3) Mettez 1/2 cuillerée à soupe d'huile dans un bol, mettez les frites dans le bol puis mélangez jusqu'à ce que
les frites soient huilées.
4) Retirez les frites du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine et secouez pour remettre l'excès d'huile
dans le bol.
• Attention : Évitez de vous brûler. Ne touchez pas le panier de friteuse, il est très chaud. Lorsque vous retirez
le panier de friteuse, utilisez en outre un dessous-de-plat et des gants de cuisine par exemple.
• La minuterie sonne (sonnerie) lorsque la durée réglée arrive à son terme. L'appareil s'arrêtera de chauffer et
les deux lampes témoins s'éteindront. Servez-vous du manche pour retirer le panier de friteuse de l'appareil et
placez-le sur une surface stable, horizontale et résistant à la chaleur.
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