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Magnani MI-HA-AF2-B - Airfryer XL Seite 30

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• Saque la comida de la cesta de freír y colóquela en una bandeja o en un plato [11].
¡Atención! Evite quemaduras. No toque la cesta de freír, porque puede estar muy caliente. Al sacar ciertos
ingredientes (por ejemplo, trozos de carne, pollo u otros ingredientes con grasas o jugos propios), se habrá
acumulado un exceso de grasas o jugos en el fondo de la cesta de freír. NO voltee la bandeja, porque las
grasas o los jugos acumulados en la bandeja se verterían sobre el ingrediente o sobre la supercie exterior.
Utilice pinzas para sacar los ingredientes de uno en uno [12] y evitar que el aceite o el jugo calientes se viertan
o produzcan quemaduras.
• No utilice artículos metálicos para sacar la comida de la cesta de freír. Así evitará que se dañe la capa
antiadherente.
• Los restos de aceites, líquidos o alimentos se quedarán en el fondo de la cesta de freír. Hay que eliminarlos
después de cocinar, para evitar que se queden ahí hasta la próxima vez que se use el aparato.
• Apague el aparato si no va a seguir usándolo. Lleve el temporizador a la posición de apagado y la
temperatura a 0 (girando el botón hacia la izquierda) y desenchufe el aparato.
Ajustes
Con ayuda de la tabla siguiente, podrá seleccionar los ajustes básicos para el aparato dependiendo del tipo de
ingredientes que vaya a cocinar.
Nota: Recuerde que los ajustes que ofrecemos son solo orientativos. Todos los ingredientes pueden variar
por su origen, tamaño, peso, tipo y marca. Por lo tanto, no podemos garantizar que estos ejemplos sean los
mejores ajustes para sus ingredientes y usted tendrá que averiguar experimentando cuáles son los que mejor
se adaptan a sus necesidades. Dado que la tecnología Rapid Air recalienta el aire en el interior del aparato al
instante, sacar la cesta de freír del aparato durante unos instantes mientras se fríe con aire caliente apenas
altera el proceso de cocción.
Consejos:
• Los ingredientes pequeños suelen requerir menos tiempo de cocción que los más grandes.
• Normalmente se obtienen mejores resultados agitando los ingredientes a mitad de cocción. Además, así se
evita que no se cocinen uniformemente.
• Añada un poco de aceite a las patatas limpias para que queden más crujientes. Cocine las patatas en el
aparato después de haber añadido el aceite a las patatas limpias.
• No prepare ingredientes muy grasos, como salchichas, en el aparato.
• Los aperitivos que se pueden preparar al horno también se pueden preparar en el aparato.
• Utilice productos preparados especialmente para hornos o freidoras sin aceite.
• También puede usar el aparato para calentar ingredientes. Si quiere calentar ingredientes, lleve la
temperatura a 150 °C durante 10 minutos como máximo.
Para preparar patatas fritas caseras, siga estos pasos:
1) Pele las patatas y córtelas al tamaño deseado (por ejemplo, 8 x 8 mm).
2) Lávelas bien y séquelas con papel de cocina o con un paño de cocina.
3) Vierta media cucharada de aceite de oliva en un cuenco, coloque las patatas en el cuenco y mézclelo hasta
las patatas estén cubiertas de aceite.
4) Saque las patatas del cuenco con los dedos o con un utensilio de cocina, agitándolas para que el exceso de
aceite se quede en el cuenco.
5) Meta las patatas en la cesta interior del aparato.
6) Cocine las patatas según las instrucciones de esta sección, hasta que estén crujientes y apetitosas.
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