7
typeplaatje. Wanneer u meerdere dagen achter elkaar
produkten invriest, wordt de maximale invrieskapaciteit
per dag met éénderde gereduceerd. Het deksel zo min
mogelijk open laten staan. Wanneer u geen grondige
kennis van diepvriezen heeft, adviseren wij u een boekje
over zelf diepvriezen te kopen.
ONTDOOIEN
Over het algemeen levensmiddelen niet bij
kamertemperatuur laten ontdooien, daar hierdoor de
kans op bacteriënvorming wordt vergroot. Het is aan te
raden om grote hoeveelheden vlees of gevogelte in de
koelkast te laten ontdooien. Dit geldt ook voor produkten
die geconsumeerd worden zonder toebereiding (bijv.
fruit, boter en gesneden vleeswaren). Kleine
hoeveelheden kunnen direkt vanuit de vriezer worden
bereid. Een groot aantal kant-en-klare gerechten kunnen
ook bereid worden zonder eerst te ontdooien. De
aanwijzingen op de verpakking volgen. Brood in een
warme oven laten ontdooien. De magnetron kan gebruikt
worden voor het snel ontdooien van de meeste
diepvriesprodukten. De gebruiksaanwijzing van de
magnetron volgen.
ACCESSOIRES
Dekselslot en manden zijn als accessoires te koop bij uw
leverancier. Onderstaande tekeningen geven aan hoe
veel manden er in de verschillende vriezermodellen
geplaatst kunnen worden. De lengte van uw vriezer
opmeten en de juiste tekening vinden. Het getal boven de
tekening geeft de lengte in millimeter aan.
OPSLAAN INGEVROREN PRODUKTEN
Diepvriesprodukten kunnen overal in de diepvriezer
geplaatst worden, maar altijd 5 mm tot de bovenkant
open laten. De opgegeven houdbaarheid van
diepvriesprodukten niet overschrijden. Let bij aankoop
van diepvriesprodukten op, of deze op juiste temperatuur
zijn bewaard. Geen produkten kopen waarvan de
verpakking nat of beschadigd is. Gekochte produkten zo
snel mogelijk in de vriezer plaatsen. Gebruik van een
geïsoleerde tas voor het transporteren van
diepvriesprodukten wordt aanbevolen. Nooit flessen,
warme produkten of koolzuurhoudende drank in de
vriezer plaatsen.
INVRIEZEN
Gebruik uitsluitend verse produkten van hoge kwaliteit.
Warme gerechten zo snel mogelijk tot kamertemperatuur
laten afkoelen, alvorens deze in te vriezen. De produkten
zorgvuldig in diepvriesfolie, diepvrieszakken of-dozen
inpakken. Produkten in aangepaste hoeveelheden verdelen
- kleine porties vriezen sneller in, en u ontdooit alleen de
hoeveelheid die voor direkt gebruik noodzakelijk is. Let wel,
eenmaal ontdooide produkten mogen niet nogmaals
ingevroren worden. Gerechten waarbij ontdooide
diepvriesprodukten gebruikt zijn kunnen echter wel
ingevroren worden. De invriesdatum op de verpakking van
de in te vriezen produkten aangeven. Het verdient
aanbeveling een overzicht over de inhoud van de vriezer bij
te houden. Bij te langzaam invriezen wordt de kwaliteit van
de in te vriezen produkten verminderd. Daarom geen
grotere hoeveelheden invriezen dan aangegeven op het
NUTTIGE TIPS