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10. Pulizia e conservazione
AVVERTENZA!
Pericolo di scossa elettrica!
Pericolo di scossa elettrica dovuto alla presenza di com-
ponenti sotto tensione.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua o altri li-
quidi!
Prima di pulire l’apparecchio, scollegare la spina dalla
presa elettrica dotata di messa a terra.
ATTENZIONE!
Pericolo di lesioni!
Pericolo di scottature a causa di superfici molto calde.
Lasciare raffreddare completamente l’apparecchio
prima di pulirlo.
AVVISO!
Pericolo di danni!
Pericolo di danni all’apparecchio in caso di trattamento scorretto
delle superfici delicate dell’apparecchio.
Gli accessori (misurino, cucchiaio dosatore) non sono idonei al
lavaggio in lavastoviglie.
Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi né
prodotti che possano graffiare le superfici. Non utiliz-
zare assolutamente lana d’acciaio, benzina, diluenti o
detergenti contenenti alcool.
La spirale riscaldante non deve venire a contatto
con acqua! Pulire la spirale riscaldante con un panno
asciutto.
È possibile lavare gli accessori (misurino, cucchiaio dosatore) con acqua e deter-
sivo per stoviglie. Il corpo della macchina può essere pulito esternamente con
un panno leggermente inumidito.
Lo stampo e la pala impastatrice sono idonei per il lavaggio in lavastoviglie.
Prima di rimettere la macchina in funzione, lasciare asciugare completamente
l’apparecchio e gli accessori.
10.1. Conservazione
Per conservare l’apparecchio, estrarre la spina dalla presa elettrica.
Prima di riporre in un armadio l’apparecchio lavato, lasciarlo asciugare e raffred-
dare completamente.
11. Risoluzione dei problemi
Se il risultato della cottura non ha la qualità desiderata, la seguente panoramica può
aiutare a individuarne la causa.
Problema Cause/rimedi possibili
Il pane è sgon-
fio al centro.
Troppo liquido e liquido troppo caldo. (Il liquido deve avere
una temperatura compresa tra i 21 e i 28°C, per i programmi
di cottura rapida tra i 30 e i 35°C.)
Troppo poco sale.
• Troppo lievito.
L’umidità dell’aria o la temperatura ambiente sono troppo
alte.
Il coperchio è rimasto aperto troppo a lungo durante la cot-
tura.
Il tempo di lievitazione è stato eccessivo. Con il tasto Dora-
tura selezionare l’impostazione Scuro.
Il pane non
lievita abba-
stanza.
• Lievito insufficiente.
• Lievito scaduto.
È stato aggiunto troppo poco zucchero.
È stato aggiunto troppo sale (nuoce al lievito).
Il liquido è troppo caldo.
Il lievito è venuto a contatto con il sale o con il liquido prima
della cottura.
Il pane lievita
troppo.
L’umidità dell’aria o la temperatura ambiente sono troppo
alte. (Se le condizioni ambientali non possono essere modi-
ficate, cercare - in via eccezionale - di lavorare con ingredien-
ti refrigerati e non utilizzare la funzione di ritardo di avvio).
• Troppo lievito.
Troppo liquido o liquido troppo caldo.
Troppo poca farina.
Troppo poco sale.
Il pane è trop-
po secco e
compatto.
• Liquido insufficiente.
Il lievito non era di buona qualità.
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