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Kochen und Garen mit der Mikrowelle
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Mikrowellentaugliche Materialien
Für Ihre Mikrowelle können Sie sich spezielles Geschirr und Zubehör kaufen.
Achten Sie auf die Kennzeichnung „mikrowellengeeignet“ oder „für die Mi-
krowelle“. Sie können aber auch Ihr vorhandenes Geschirr nutzen – wenn
das Material dafür geeignet ist.
Geeignete Materialien
Porzellan, Glaskeramik und hitzebeständiges Glas
Kunststoff, der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist (Achtung:
Kunststoff kann sich trotzdem durch Speisen verfärben oder durch die
Hitze verformen)
Backpapier.
Achtung
Verwenden Sie im Grill-/Grill-Kombibetrieb keine Gefäße aus Porzellan, Ke-
ramik oder Kunststoff, sowie Abdeckfolien. Die Materialien könnten auf-
grund der großen Hitze brechen oder sich verformen bzw. verschmoren.
Bedingt geeignete Materialien
Steingut und Keramik. Verwenden Sie Tongefäße nur zum Auftauen
und bei kurzen Garzeiten, da es sonst aufgrund des Luft- und Wasserge-
haltes zu Rissen im Ton kommen kann.
Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur dann, wenn es laut Hersteller
„mikrowellengeeignet“ ist.
Verwenden Sie Aluminiumfolie nicht in großen Mengen. Sie kann
jedoch z. B. in kleinen Stücken zum Abdecken empfindlicher Teile ver-
wendet werden. Decken Sie auch Ecken von Gefäßen ab, um ein Über-
kochen zu verhindern, da sich die Mikrowellenenergie vorrangig auf die
Ecken konzentriert. Halten Sie einen Abstand von 2,5 cm zwischen Folie
und Innenwand ein.
Aluminiumschalen (z. B. bei Fertigerichten) sind bedingt geeignet, müs-
sen jedoch mindestens 3 cm hoch sein, damit sie in der Mikrowelle
benutzt werden können.
Mikrowelle MD 11592 Nord Final nach LGA.book Seite 12 Montag, 14. Januar 2008 9:05 09
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