718918
94
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/132
Nächste Seite
DE
CZ
PL
HR
SK
17
8.2. Przygotowywanie przetworów
Proces ten pozwala na zakonserwowanie przetworów spożywczych na skutek dzia-
łania wysokiej temperatury. W zależności od rodzaju i masy przetworu rozróżnia się
sterylizację i pasteryzację.
Podczas sterylizacji przetwarzany produkt jest podgrzewany do temperatury co naj-
mniej 100°C. Podczas pasteryzacji temperatura podgrzewania osiąga wartość 80°C.
Do zastosowań domowych wystarcza proces pasteryzacji.
PORADA
Używaj wyłącznie odpowiednich słoików na przetwory z zamknięciem
gwintowym lub szklaną pokrywą z gumowymi uszczelkami.
Konserwuj wyłącznie świeże przetwory spożywcze. Przejrzałe owoce lub
warzywa nie nadają się do przetwarzania.
Zadbaj o czystość słoików na przetwory! Najlepiej wygotuj słoiki na
przetwory przed napełnieniem ich przetworami spożywczymi. Umożli-
wia to zabicie prawie wszystkich zarodków i bakterii.
Włóż kratkę do garnka do przygotowywania przetworów. Kratka nie może doty-
kać czujnika temperatury znajdującego się wewnątrz urządzenia.
Ustaw napełnione i prawidłowo zamknięte słoiki na kratce. W razie potrzeby
ustaw słoiki jeden na drugim.
Wlej do urządzenia taką ilość wody, aby słoiki ustawione w drugiej warstwie były
zanurzone co najmniej do 3/4 wysokości w wodzie. Zwróć jednak uwagę, aby
poziom wody nie przekroczył oznaczenia MAX.
Słoiki na przetwory ustawione w pierwszej warstwie muszą być prawidłowo za-
mknięte, aby nie mogła wniknąć do nich woda.
Zamknij pokrywę garnka do przygotowywania przetworów.
OSTRZEŻENIE!
Niebezpieczeństwo oparzenia!
Urządzenie podczas eksploatacji rozgrzewa się do bar-
dzo wysokich temperatur, jego dotknięcie grozi oparze-
niem.
Jeżeli urządzenie jest gorące, dotykaj wyłącznie oby-
dwu uchwytów.
Za pomocą pokrętła regulacji °C ustaw żądaną temperaturę.
Skorzystaj przy tym z tabeli umieszczonej w rozdziale „8.3. Orientacyjne wartości
temperatury i czasu przygotowania na stronie 19.
Ustaw w minutach żądany czas przygotowania za pomocą pokrętła ustawiania
czasu MIN.
18336 ML-Kaufland Content MSN 5005 9408 final_rev2.indb 1718336 ML-Kaufland Content MSN 5005 9408 final_rev2.indb 17 19.04.2018 14:18:1419.04.2018 14:18:14
94

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Medion MD 18336 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info