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ES
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NL
Type de
glace
Ingrédients Préparation
Glace à la
fraise
ou autre
glace
aux fruits
rouges
250g de fraises
(ou autres fruits
rouges)
52,5ml de jus de ci-
tron
115g de sucre cris-
tal
240 ml de crème
fouettée
240ml de lait
1cuillère à café
d’extrait de vanille
Lavez les fraises et coupez-les en rondelles. Mé-
langez environ 67g de sucre cristal avec le jus
de citron puis laissez les fraises macérer dans le
mélange pendant deux heures.
Mixez le reste de sucre cristal, le lait et la crème
fouettée ensemble, jusqu’à ce que le sucre cris-
tal se dissolve.
Ajoutez-y le jus dans lequel les fraises ont ma-
céré ainsi que l’extrait de vanille, puis versez la
préparation dans la sorbetière. 5minutes avant
la fin de la préparation, ajoutez les fraises via
l’orifice de remplissage.
Rajoutez éventuellement du sucre selon vos
goûts.
Dès que la glace est prête, un signal sonore re-
tentit.
Sorbet au
citron
700 g de sucre cris-
tal
840ml d’eau
240ml de jus de ci-
tron
1cuillère à soupe
de zestes de citron
(finement hachés)
Versez le sucre et l’eau dans une casserole et
portez le mélange à ébullition à feu moyen.
Laissez le sirop de sucre frémir pendant 2 à
3minutes, à feu réduit. Retirez le sirop du feu et
laissez-le refroidir. Une fois refroidi, ajoutez-y le
jus de citron et les zestes de citron finement ha-
chés. Allumez la sorbetière et versez-y la prépa-
ration. Réglez le minuteur sur 50 à 60minutes;
dès que le sorbet au citron est prêt, un signal
sonore retentit.
Yaourt
glacé au
chocolat
240ml de lait
180g de chocolat
(râpé)
400g de yaourt na-
ture écrémé
50 g de sucre cristal
Mixez tous les ingrédients dans un blender
jusqu’à obtention d’une préparation lisse.
Allumez la sorbetière et versez-y la préparation.
Réglez le minuteur sur 50 à 60minutes; dès
que le yaourt glacé au chocolat est prêt, un si-
gnal sonore retentit.
8. Nettoyage de l’appareil
AVERTISSEMENT!
Risque d’électrocution!
Il existe un risque de choc électrique dû aux pièces
conductrices.
Ne plongez jamais l’appareil ou le câble d’alimenta-
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medion-md-18387

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  • wie kann ich den timer bei der eismaschine typ 18387 tauschen. Eingereicht am 9-11-2024 10:18

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