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Lebensmittel einfrieren
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Reinigen Sie regelmäßig Oberfl ächen, die mit Lebensmitteln und zugänglichen
Ablaufsystemen in Kontakt kommen können.
Bewahren Sie rohes Fleisch und Fisch in geeigneten Behältern im Gerät auf,
damit es nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommt oder darauf
tropft.
Lebensmittel auf Tellern oder in geeigneten Behältern aufbewahren.
Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig im Gerät. Beachten Sie, dass die
Lebensmittel die hintere Kühlraumwand nicht berühren dürfen, da es dadurch
zu Bereifung oder Anfeuchtung kommen kann.
Lassen Sie heiße Lebensmittel abkühlen, bevor sie diese in das Gerät stellen, um
den Energieverbrauch nicht zu erhöhen.
Lebensmittel, die fremden Geruch leicht annehmen, wie z. B. Butter, Milch, Quark,
sowie solche, die einen intensiven Geruch haben, z. B. Fisch, Geräuchertes, Käse,
gut verpacken bzw. in dicht verschlossenen Gefäßen aufbewahren.
Lebensmittel sind entsprechend ihrer Art und Empfi ndlichkeit in den richtigen
Kühlzonen (siehe Abb. Geräteübersicht“ auf Seite 20) aufzubewahren.
Die Aufbewahrung vom Gemüse, das einen hohen Wassergehalt besitzt, bewirkt
einen Wasserdampfniederschlag über den Gemüsebehältern. Dadurch wird
jedoch die richtige Funktion des Kühlraumes nicht beeinträchtigt.
Vor dem Einlegen in den Kühlraum Gemüse gut abgetrocknen. Ein großer
Wassergehalt im Gemüse (z.B. Blattgemüse, Schlangengurken) verkürzt die
Aufbewahrungszeit.
Lebensmittel einfrieren
Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren, ausgenommen Gemüse, dass in ro-
hem Zustand verzehrt wird, z.B. Blattsalat.
Nur Lebensmittel mit hoher Qualität sind zum Einfrieren geeignet; Portionieren Sie
die Lebensmittel für den einmaligen Verbrauch, um getaute Produkte nicht wieder
einzufrieren.
2 bis 3 Stunden vor dem Einlegen frischer einzufrierender Lebensmittel das Gerät
auf die kälteste Stufe 7 bringen. Nach dem Einlegen frischer, einzufrierender
Lebensmittel den Thermostatregler auf eine mittlere Temperaturstufe bringen.
Um eine Kontamination von Lebensmitteln zu vermeiden, beachten Sie bitte die fol-
genden Anweisungen:
Wenn Sie die Tür längere Zeit öffnen, kann dies zu einer erheblichen Temperatur-
erhöhung in den Abteilen des Geräts führen.
Neu einzufrierende Lebensmittel dürfen nicht mit bereits gefrorenen Waren in
Berührung kommen. Ggf. kann es nötig sein, die Gefriermenge zu vermindern,
wenn vorgesehen ist, Tag für Tag einzufrieren.
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