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Consignes de sécurité
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12. Agitez les biberons et contrôlez leur température avant de les donner aux bébés afin d’éviter
les brûlures.
13. Les ustensiles de cuisine peuvent chauffer par transfert de la chaleur dissipée par les aliments.
Des maniques peuvent alors être nécessaires pour manipuler l’ustensile.
14. Assurez-vous que les ustensiles sont adaptés à une utilisation dans un four à micro-ondes.
Test des ustensiles : Posez l’ustensile vide dans le four, activez les micro-ondes à haute
puissance pendant 60 secondes. Un ustensile qui devient très chaud ne doit pas être utilisé.
15. Nettoyez régulièrement le four et enlevez tous les résidus d’aliments.
16. Le fait de ne pas maintenir le four propre peut conduire à des détériorations de sa surface
susceptibles de réduire la durée de vie de l’appareil et de le rendre dangereux.
17. ATTENTION: Il est dangereux pour toute personne autre qu’un technicien qualifié de procéder
à des interventions de maintenance ou de réparation nécessitant de déposer tout élément de
protection contre l’exposition à l’énergie des micro-ondes.
Principes de la cuisson aux micro-ondes
1. Disposez les aliments avec soin. Placez les parties les plus épaisses vers l’extérieur du plat.
2. Regardez bien le temps de cuisson. Choisissez le minimum indiqué et prolongez la cuisson si
nécessaire. Des aliments cuits beaucoup trop longtemps peuvent dégager de la fumée ou brûler.
3. Couvrez les aliments durant la cuisson. Un couvercle évite les éclaboussures et aide à rendre
la cuisson plus homogène.
4. Retournez une fois les aliments durant la cuisson pour accélérer la cuisson d’aliments tels que
poulet et hamburgers. Les gros morceaux tels que rôtis doivent être retournés au moins une
fois.
5. Redisposez les aliments tels que boulettes de viande à mi-cuisson, à la fois du haut vers le bas
et du milieu du plat vers l’extérieur.
Guide des ustensiles
1. Le matériau idéal d’un ustensile pour micro-ondes est transparent aux micro-ondes, permettant
à l’énergie de passer à travers le récipient et de chauffer son contenu.
2. Les micro-ondes ne peuvent traverser le métal, et il convient donc de ne pas utiliser d’ustensiles
métalliques ni de plats à bord métallisé.
3. N’utilisez pas de produits en papier recyclé au micro-ondes car ils peuvent contenir de petits
fragments de métal susceptibles de créer des étincelles et/ou incendies.
4. Il est recommandé d’utiliser plutôt des plats ronds/ovales que des plats carrés/rectangulaires
car les aliments ont tendance à trop cuire dans les coins.
5. D’étroites bandes d’aluminium peuvent être utilisées pour éviter une cuisson excessive des
zones exposées. Mais soyez prudent:
n’en utilisez pas trop et gardez une distance d’environ 2,5 cm entre la feuille et la cavité.
Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir les ustensiles corrects.
USTENSILE MICRO-ONDES GRIL COMBINAISON
Verre résistant à la chaleur Oui Oui Oui
Verre non résistant à la chaleur Non Non Non
Faïence résistant à la chaleur Oui Oui Oui
Plastique spécial micro-ondes Oui Non Non
Papier de cuisine Oui Non Non
Plateau métallique Non Oui Non
Rehausse métallique Non Oui Non
Feuille d’alu et récipients en feuille Non Oui Non
… 9 …

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