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KUNDENDIENST
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Kochen und Garen mit der Mikrowelle
Kochen und Garen mit der Mikrowelle
Allgemeine Hinweise
Um die Nahrungsmittel zum Garen richtig einzufüllen und anzuordnen,
bringen Sie die dicksten Stücke am äußeren Rand unter.
Beachten Sie die genaue Koch- oder Garzeit.
Wählen Sie die kürzeste angegebene Koch- oder Garzeit und verlängern
Sie sie bei Bedarf.
WARNUNG!
Brandgefahr durch sehr hohe Temperaturen.
Stark überkochte Speisen können Qualm entwickeln oder sich ent-
zünden.
Garvorgang stets überwachen.
Decken Sie die Speisen während des Koch- oder Garvorgangs mit einer
mikrowellengeeigneten Abdeckung ab. Durch Abdecken werden Spritzer
vermieden; außerdem wird das Essen gleichmäßiger gegart.
Speisen wie Hähnchenteile und Hamburger sollten während der Zube-
reitung in der Mikrowelle einmal umgedreht werden, um das Garen zu
beschleunigen. Größere Teile wie Braten oder Brathähnchen müssen
mindestens einmal umgedreht werden.
Wichtig ist auch ein Umschichten, z. B. bei Fleischbällchen: Nach der Hälfte
der Zubereitungszeit sollten die Speisen von oben nach unten und innen
nach außen umgeschichtet werden.
Nach dem Erhitzen durchmischen Sie wenn möglich das Gargut, um eine
gleichmäßige Temperaturverteilung zu erreichen, oder lassen es für eine
kurze Zeit nachgaren.
Mikrowellentaugliche Materialien
Für Ihre Mikrowelle können Sie sich spezielles Geschirr und Zubehör kaufen.
Achten Sie auf die Kennzeichnung „mikrowellengeeignet“ oder „für die Mik-
rowelle. Sie können aber auch Ihr vorhandenes Geschirr nutzen – wenn das
Material dafür geeignet ist.
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