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Antes de ponerlo en funcionamiento, deje que el aparato y los accesorios se se-
quen por completo.
9.1. Almacenamiento
Para guardar el aparato, desenchufe la clavija de enchufe de la toma de corriente.
Antes de colocar el aparato limpio en un armario, espere a que se seque y se en-
fríe por completo.
10. Resolución de problemas
Si el pan resultante no tuviera la calidad deseada, la siguiente tabla podría ayudarle
a determinar la causa.
Problema Posible causa / Solución
El pan se hunde
en el centro.
• Demasiado líquido y líquido demasiado caliente. (El lí-
quido debería estar entre 18 y 23°C [en programas de
horneado rápido, entre 30 y 35°C].)
• Falta de sal.
• Demasiada levadura.
• La humedad o temperatura ambiente son demasiado al-
tas.
• La tapa se ha abierto durante demasiado tiempo duran-
te el horneado.
• El tiempo de fermentación ha sido excesivo. Seleccione
con la tecla de tostado el ajuste "oscuro" .
El pan no sube lo
suficiente.
• No se ha añadido suficiente levadura.
• La levadura estaba caducada.
• No se ha añadido suficiente azúcar.
• Se ha añadido demasiada sal (daña la levadura).
• Líquido demasiado caliente.
• La levadura ha entrado en contacto con la sal o el líqui-
do antes del horneado.
El pan ha subido
demasiado.
• La humedad o temperatura ambiente son demasiado al-
tas. (Si no fuera posible cambiar las condiciones ambien-
tales, intente, de manera excepcional, procesar ingre-
dientes fríos y no utilice la función de retardo.)
• Demasiada levadura.
• Demasiado líquido o líquido demasiado caliente.
• Falta de harina.
• Falta de sal.
… 155 …

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