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10. Tableau de cuisson
Les temps indiqués sont uniquement des valeurs approximatives et se réfèrent à
une quantité d'env. 300 g. Vous pouvez les varier selon la quantité, l'aliment à frire
ou vos propres goûts.
Aliment à frire Temps de friture Température
Précuire des frites fraîches (300g) 6 à 7 min 170° C
Faire dorer des frites fraîches (300g) 2 à 3 min 170° C
Frites surgelées (300g) 4 à 5 min 170° C
Croquettes de poisson surgelées (6
pièces)
7 min 180° C
Lamelles de blancs de poulet (300g) 8 à 9 min
170° C
Nuggets de poulet surgelés (300g) 3 à 4 min 170° C
Champignons frais (300 g) 5 min 180° C
Scampis 7 à 8 min 130° C
Cabillaud surgelé 3 à 4 min 190° C
Boulettes de viande surgelées 5 min 150° C
11. Après la friture
Tournez le sélecteur de température TEMP. dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre en position MIN.
Éteignez l'appareil (bouton de marche/arrêt en position 0).
Débranchez la fiche d'alimentation de la prise de courant.
Enlevez le panier de la cuve.
Laissez l'appareil et la graisse refroidir.
Enlevez éventuellement la graisse ou l'huile de l'appareil pour le nettoyer :
Graisse de friture
La graisse durcie peut être conservée dans la friteuse/cuve et réutilisée.
Rangez alors impérativement la friteuse/cuve dans un endroit frais.
ou
Enlevez la cuve de friture de l'appareil et éliminez la graisse durcie à l'aide
d'un racleur en bois ou plastique.
Huile de friture
Filtrez l'huile de friture utilisée dans une passoire à tamis fin et versez-la
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medion-tecstar-md-15630

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  • Hallo
    bei Meiner Fritteuse ist die Sicherung vom Überhitzungschutz ausgelöst worden wie kann Ich Sie wieder rein machen
    Eingereicht am 22-1-2017 20:10

    Antworten Frage melden

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