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BRUK AV APPARATET
1. Lag røren som skal benyttes i
apparatet. Se delen ”Oppskrifter
på cupcakes”.
2. Åpne apparatet.
3. Koble apparatet til
strømforsyningen. Kontrollampen
på apparatet vil tennes og
aluminiumsbrettene vil varmes
opp.
4. Tøm røren i aluminiumsbrettenetil
de er omtrent halvveis fulle.
5. Lukk lokket og kontroller at det
låser seg.
6. Baketiden er mellom 10 og 14
minutter. Dersom, for eksempel,
sjokoladebiter eller kakaopulver
brukes i røren vil baketiden være
lenger. Kontroller om cupcakesene
er ferdig bakt ved å stikke inn en
gaffel eller en strikkepinne. Hvis
røren sitter fast på gaffelen er
kakene ikke ferdige enda.
7. Unngå å berører den varme
overaten når du løfter de
varme cupcakesene fra
aluminiumsbrettene. Sett kakene
på en rist for avkjøling.
8. Ta ut støpselet fra stikkontakten
og la apparatet avkjøles etter bruk.
OBS!
Under bakingen vil apparatets
kontrollampe slås av og på
gjentatte ganger. Dette viser
at termostaten fungerer riktig
og at apparatet holder optimal
temperatur.
Det kan komme litt røyk eller lukt
de første gangene apparatet er i
bruk. Dette skyldes at overødig
materiale fra produksjonen
brennes av. Dette er helt normalt,
og røyken/lukten vil raskt avta.
OPPSKRIFT PÅ CUPCAKES (12-18
STK)
Ingredienser
175 g mykt smør
200 g sukker
2 ts vaniljesukker
3 middels store til store egg
350 g mel
½ ts salt
1½ ts bakepulver
150 ml melk
Fremgangsmåte:
Bland sammen smør, sukker og
vaniljesukker. Pisk inn eggene, et om
gangen. Hvis røren skiller seg, ha i
litt av melet. Brett inn siktet mel, salt
og bakepulver og ha i melken. Varm
opp cupcake-maskinen. Fyll hvert
hull omtrent halvfullt med røre og
lukk maskinen. Baketiden er omtrent
5 minutter avhengig av typen røre.
Kontroller om cupcakesene er ferdig
bakt ved å stikke inn en gaffel eller en
strikkepinne. Hvis røren sitter fast på
gaffelen er kakene ikke ferdige enda.
Plasser kakene på en rist for avkjøling.
Dette er en grunnoppskrift som kan
varieres etter eget ønske. Spis den
som den er eller ha i, for eksempel,
bananer, sjokolade, bær eller nøtter.
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