Bedienungsanleitung Melissa 633-0086 (Seite 23 von 36) (Deutsch, Englisch, Dänisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

509176

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/36

Nächste Seite

Yleistietoja ruoan kypsentämisestä

• Josmikroaaltouunissakypsennetäänkokonainen

ateria,kannattaaaloittaakiinteimmistäruoka-aineista

kutenperunoista.Kunneovatkypsyneet,peitäne

siksiaikaakunmuutruoka-aineetkypsennetään.

• Useimmatruoatkannattaapeittää.Tiiviskansipitää

höyrynjakosteudenkypsennysastiassajalyhentää

sitenkypsennysaikaa.Tämäkoskeeennenkaikkea

vihannesten,kalaruokienjapataruokienkypsennystä.

Peitetynruoanlämpöjakautuulisäksiparemmin,joten

kypsennysaikalyheneejatulosonerinomainen.

• Parhaimmattuloksetsaavutetaan,kunruokaasetellaan

oikein, sillä mikroaaltosäteet ovat tehokkaimmillaan

uuniosan keskellä. Jos kypsennät esimerkiksi

perunoita, aseta ne lasisen kuumennusalustan

reunoille,jottanekypsyvättasaisesti.

• Jottakiinteätruoka-aineet,kutenpunainenlihatai

kananliha,kypsyisivättasaisesti,kääntelelihapaloja

muutaman kerran.

• Voitleipoamikroaaltouunissa,muttaäläkäytä

reseptejä,jotkasisältäväthiivaa.Hiivallanostatetut

leivonnaiset voidaan kypsentää uunissa mutta vain

kiertoilmatoimintoa käyttäen.

• Kunkypsennätruokia,joissaonpaksukuori(esim.

perunoita,omenoita,kokonaisiakurpitsojatai

kastanjoita),pistelekuoreenreikiä,jottaruokaei

halkea kypsennyksen aikana.

• Perinteistäuuniakäytettäessäuuninluukkuaeiyleensä

kannataavatakeskenkypsennyksen.Mikroaaltouunien

kohdalla asia on toisin: luukun avaaminen ei aiheuta

merkittävääenergia-tailämpöhukkaa.Toisinsanoen

voitavatamikroaaltouuninluukunjatarkistaaruoan

kypsyyden niin usein kuin haluat.

Tärkeitä varotoimenpiteitä ruokaa

valmistettaessa

• Joslämmitätmikroaaltouunissavauvanruokaatai

nestettätuttipullossa,sekoitaainaruokatainesteja

tarkista sen lämpötila huolellisesti ennen syöttämistä.

Näinlämpöjakautuuruokaantainesteeseentasaisesti

eikälapsisaapalovammoja.

TuttipulloonEISAAlaittaakanttaja/taituttiosaa,kun

se asetetaan laitteeseen.

• Jotkinruoka-aineetvoivatpalaajasavuta,josniitä

kuumennetaan liian kauan. Jos näin käy, pidä luukku

suljettunajakatkaisemikroaaltouunistavirta.

• Jotkinvähänvettäsisältävätruoka-aineet,kuten

suklaapalatjamakeattäytetytleivonnaiset,on

kuumennettavavarovasti.Muutoinruokavoimennä

pilalle tai rikkoa astian.

RUOANVALMISTUKSESSA KÄYTETTÄVÄT

VÄLINEET

Varmista ennen ruoanvalmistuksen aloittamista, että

astiat on valmistettu oikeasta materiaalista. Jotkin

muovityypitvoivatpehmetäjamuuttaamuotoaan,jajotkin

keramiikkatyypitvoivathaljetaetenkinpieniäruokamääriä

kuumennettaessa.

Näin voit kokeilla, sopiiko astia

mikroaaltouuniin:

• Asetaastialaitteeseen.

• Asetaastiaanlasi,jokaonpuolillaanvettä.

• Käynnistälaitejaannasenkäydä15–30sekuntia

täydellä teholla.

• Josastiakuumeneehuomattavasti,äläkäytäsitä.

Sopivat astiat ja materiaalit

Kunvalmistatruokaamikroaaltouunissa,käytäMIELUITEN

seuraaviavälineitäjamateriaaleja:

• Lasitjalasikulhot.

• Keramiikka(lasitettujalasittamaton).Ruokapysyy

kauemminkuumanalasitetussakeramiikka-astiassa

kuin muissa astioissa.

• Muoviastiat.Muoviastioitavoidaankäyttäämoniin

lämmitystarkoituksiin.Varoitus!Mikroaaltouunissa

EIsaakäyttäämelamiinista,polyeteenistätai

fenolimuoveistavalmistettujamuoviastioita.

• Posliini.Mikroaaltouunissavoidaankäyttää

kaikenlaista posliinia, mutta suositeltavinta on käyttää

tulenkestävää posliinia.

• Tulenkestävätkannellisetastiat.Lasiastiat,joidenkansi

sulkeutuu niin tiiviisti, ettei höyryä pääse ulos, sopivat

ihanteellisestivihanneksillejahedelmille,joihinei

lisätävettä.Kypsennysaikasaakuitenkinollaenintään

5 minuuttia.

• Paistoastiat.Käytäruskistaviapaistoastioitaerittäin

varoen. Älä koskaan kuumenna paistoastiaa lasisella

kuumennusalustallakauempaakuin5minuuttia.Aseta

paistoastianjalasisenkuumennusalustanväliinsopiva

eriste,esimerkiksikuumuuttakestävälautanen,jotta

alusta ei ylikuumene.

• Paistokelmu.Paistokelmuavoikäyttääetenkinkeittoja,

kastikkeita tai pataruokia kypsennettäessä tai ruokaa

sulatettaessa. Ruoka voidaan myös kääriä löysästi

paistokelmuun,jolloinroiskuvarasvatms.eilikaa

uunia.

• Talouspaperisopiierinomaisestisuojaksi

kypsennykseen,silläseimeekosteuttajarasvaa.

Esimerkiksi pekonia voidaan laittaa kerroksittain

talouspaperinväliin.Näinpekonikypsyykauttaaltaan

rapeaksi, koska se ei kypsy omassa rasvassaan.

Kotonaleivottuleipävoidaanottaasuoraan

pakastimesta,kääriätalouspaperiinjalämmittää

mikroaaltouunissa.

• Märkätalouspaperisopiihyvinkalalletaivihanneksille.

Ruoan peittäminen estää sitä kuivumasta.

• Leivin-javoipaperi.Kalajasuuretvihannekset,kuten

kukkakaali tai maissintähkät, voidaan kääriä märkään

leivin-taivoipaperiin.

• Paistopussitsopivaterinomaisestilihalle,kalalle

javihanneksille.Äläkuitenkaansuljepaistopussia

metallisulkimella.Käytäsensijaanpuuvillalankaa.

Teepussiinpieniäreikiäjaasetasemikroaaltouuniin

lautasen tai lasiastian päälle.

TÄRKEÄÄ!

• Kunkäytätgrillitoimintoa,käytäVAINtavalliseenuuniin

soveltuvia astioita.

• Kunkäytätyhdistelmätoimintoja,käytäVAINkuumuutta

kestäviälasisiataikeraamisiaastioita,joitavoidaan

käyttää myös mikroaaltouunissa.

Ei-sopivat astiat ja materiaalit

Kunvalmistatruokaamikroaaltouunissa,ÄLÄkäytä

seuraaviavälineitäjamateriaaleja:

Melissa 633-0086 Seite 23

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info