28
• Nie wkładać potrawy, dopóki nie zostanie
osiągnięta ustawiona temperatura.
• Zdjąć pokrywę z frytkownicy.
• Włożyć potrawę do koszyka i opuścić go
ostrożnie do pojemnika. Sprawdzić, czy
poziom oleju nie podniósł się do krawędzi
pojemnika.
• Umieścić pokrywę na frytkownicy,
wciskając dwa plastikowe rowki w
pokrywie na metalowe klamry uchwytu i
przechylając pokrywę w dół, w kierunku
krawędzi koszyka. Podczas zakładania
lub zdejmowania pokrywy należy zawsze
mocno trzymać uchwyt koszyka.
• UWAGA: Aby aktywować przełącznik
zabezpieczający, należy wcisnąć element
grzewczy na maksymalną głębokość. Inaczej
urządzenie nie będzie mogło rozpocząć
podgrzewania.
Ważna uwaga!
Należy zachować ostrożność, gdyż olej może
pryskać. Ostrożnie zdejmować pokrywę, gdyż
może wydobyć się gorąca para.
W produkcie wbudowany jest termostat, który
nie resetuje się automatycznie. W przypadku
używania frytkownicy przez nadmiernie długi
czas termostat ten uruchomi się i odetnie
dopływ prądu elektrycznego, aby chronić
urządzenie przed przegrzaniem.
Aby umożliwić dalsze normalne działanie
frytkownicy, termostat można zresetować, po
ostygnięciu elementy grzewczego, wciskając
oznaczony przycisk.
PORADY DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
Przed opuszczeniem koszyka
• Przed opuszczeniem koszyka do gorącego
oleju sprawdzić, czy potrawa jest sucha.
• Upewnić się, że kawałki pożywienia mają
podobną wielkość, aby równomiernie się
usmażyły. Unikać smażenia bardzo dużych
kawałków.
• Niektóre produkty należy panierować przed
smażeniem we frytkownicy.
• Z mrożonek należy usunąć możliwie dużo
lodu. Nie ma jednak potrzeby rozmrażania
ich przed smażeniem.
• Nie napełniać koszyka powyżej oznaczenia
maksimum, znajdującego się na metalowej
płytce pod uchwytem.
Ważna uwaga!
Po dłuższym okresie użytkowania uchwyt może
być bardzo gorący.
Wskazówki dotyczące smażenia
Temperatury i czasy smażenia różnych potraw:
Po smażeniu
1. Podnieść koszyk do góry i przechylić go,
aby oparł się o krawędź pojemnika.
2. Przed wyjęciem koszyka odczekać, aż
skapie cały olej.
3. Ustawić regulator temperatury na najniższą
możliwą wartość, przekręcając pokrętło do
końca w lewą stronę.
4. Wyjąć wtyczkę przewodu sieciowego z
gniazdka.
5. Poczekać, aż urządzenie całkowicie
ostygnie (1-2 godziny).
Ważna uwaga!
Nie można przenosić urządzenia, gdy jest
gorące, gdy jest w nim olej, albo gdy pokrywa
nie jest założona.
PRZYGOTOWYWANIE I PRZECHOWYWANIE
OLEJU
Wszystkie czynności związane z olejem należy
przeprowadzać, gdy olej jest zimny!
• Po smażeniu usunąć z oleju wszystkie
resztki żywności.
• Regularnie filtrować olej.
• Należy wymieniać olej po około 10
smażeniach. Wymieniać jednocześnie
całość oleju; nie mieszać nowego i
zużytego oleju. Zużytego oleju pozbywać
się zgodnie z lokalnymi przepisami.
Temperatura
170° C 5-6min.
3-5min.
3-4min.
12-15min.
3min.
2-3min.
8-10 min.
3-4min.
170° C
175°C
170° C
180° C
185°C
160° C
190° C
Filety rybne
panierowane
Duże krewetki
Piersi kurczaka
Filety z kurczaka
panierowane
Plasterki cebuli
Brokuły w cieście
Frytki
(1-szyetap)
Frytki
(2-gi etap)
Czas
