508213
4
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/40
Nächste Seite
• Hvisapparatetbrugestilathakkenødder
med, skal du kun komme nogle få stykker
i ad gangen og vente, indtil sneglen har
samlet dem op, før du kommer flere i.
Brug af pølserøret
Dukanfremstillepølseritarm,ellerdukanlave
dem uden skind og blot rulle dem i rasp eller
mel, inden de steges eller koges.
• Hvisduvilfremstillepølseritarm,skal
tarmeneførstudblødesikoldtvandi30
minutter.
1. Monter de to spændeskiver på sneglens
aksel (den tykke ende). Monter først
plastskiven og derefter metalskiven.
2. Montersneglenikødhakkerhuset.Derskal
ikke monteres hverken kniv eller hulskive.
3. Monter tværpinden (8) over sneglen.
4. Monter kødhakkerhuset i apparatets
tilbehørsudtag, og spænd huset fast ved at
stramme låseskruen.
5. Åbntarmenvedatholdedenunderen
rindende vandhane.
6. Holdpølserøret(5)underenrindende
vandhane, og træk tarmen på røret.
7. Holdpølserøretopimodkødhakkerhusets
åbning, og skru røret fast med ringmøtrikken.
8. Monter bakken på kødhakkerhuset, så den
brede ende sidder over apparatets motordel.
9. Anbringdethakkedekødpåbakken.
10.Tændapparatetvedattrykketænd/sluk-
knappentilpositionen"ON".
11. Kom lidt hakket kød ned i påfyldningsrøret,
og tryk ved hjælp af nedstopperen forsigtigt
kødetgennemapparatet.Trykikkeforhårdt,
da det kan beskadige apparatet.
12. Efterhånden som tarmen fyldes, trækkes
den af rørets spids. Fyld ikke for meget kød
i.Drejdenlangepølseipassendelængder.
Opskrift på svinekødspølser
100gtørtfranskbrød
600gmagertsvinekød,skåretistrimler
1 æg, pisket
1 tsk. blandede krydderurter
salt og peber
• Udblødfranskbrødetivand.Trykden
overskydende væde ud.
• Haksvinekødetnedienskål.
• Tilsætdeøvrigeingredienser,ogæltgodt
igennem.
• Brugfarsentilfremstillingafpølsersom
beskrevet ovenfor.
• Steg,grillellerovnstegpølserne,tildeer
gyldenbrune.
Brug af kebbe-tilbehøret
Kebbe er en traditionel ret fra Mellemøsten,
sombeståraffriturestegtelammekøds-og
bulgurhvedepakker fyldt med fars.
1. Samlapparatetsombeskrevetiafsnittet
Hakningafkødovenfor.Brugdenfine
hulskive.
2. Hakkødogbulgurtilkebbe-dejenskiftevis
gennemapparatet.Tilsætløgetførden
sidste portion.
3. Æltdejen.Hakderefterdejentogangemere.
4. Monternukebbe-tilbehøret(6)på
kødhakkerhuset.
o Skruførstringmøtrikkenaf.
o Samlkebbe-tilbehøretstodelesomvist
på billedet, og monter tilbehøret uden på
hulskiven.
o Monterringmøtrikkenudenpåkebbe-
tilbehøret.
5. Trykvedhjælpafnedstopperenkebbe-dejen
gennemapparatet.Nårdejenpasserer
igennemkebbe-tilbehøret,bliverdentilen
cylinder.
6. Skærdejcylinderenistykkerpåca.8cm,og
læg dem til side.
7. Tilberedfyldet.
o Fjernkebbe-tilbehøret,ogmonter
ringmøtrikken over hulskiven igen.
o Hakkødetgennemdenfinehulskive.
o Hakløget,ogsvitsdet,indtildeter
gyldenbrunt.
o Tilsætdethakkedekødogdeøvrige
ingredienser,ogstegi1-2minutter.
o Hældevt.overskydendefedtvæk,oglad
fyldet køle af.
8. Trykdeneneendeafdejcylinderensammen
for at lukke den. Kom lidt fyld i, og luk
cylinderens anden ende.
9. Friturestegkebbe-stykkerneivarm
olie(190º)ica.6minutter,ellertildeer
gyldenbrune.
Opskrift på fyldt kebbe:
Kebbe-dej
500glamme-ellerfårekød(udenfedt),skåreti
strimler
500gbulgurhvede,skylletogafdryppet
1 lille løg
Fyld
400glammekød,skåretistrimler
1 løg
1 spsk. olie
salt og peber
4
4

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Melissa 646083 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info