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Draai de mixer van de Perfect Cappuccino naar beneden van de
stoombuis los (afb. F).
Spoel de stoombuis en de mixer af onder stromend water of in de
vaatwasser.
Draai de gereinigde stoombuis met mixer met de wijzers van de klok
mee op de Perfect Cappuccino tot deze vastklikt.
Aanwijzing
Wij adviseren het gebruik van koude melk met een hoog eiwitgehalte. Voor
goed melkschuim is niet het vetgehalte maar het eiwitgehalte van de melk
doorslaggevend.
9 Heet water bereiden
Voorwaarde: het apparaat is gebruiksklaar (zie “In- en uitschakelen” op
pagina 129).
Leg een doek onder de Perfect Cappuccino om eventueel uitlopend
restwater op te vangen.
Draai de mixer van de Perfect Cappuccino naar beneden van de
stoombuis los (afb. F).
Plaats een bakje onder de stoombuis en schuif de stoombuis omlaag
tot deze onder de rand van het bakje staat.
Draai de ventielschakelaar (afb. A, nr. 6) met de wijzers van de klok
mee om het ventiel te openen, zodra het display dit aangeeft.
Het symbool Ventiel knippert. Er stroomt heet water uit de stoombuis in
het bakje.
Wanneer de gewenste waterhoeveelheid is bereikt, draait u de
ventielschakelaar tegen de wijzers van de klok in om het ventiel te
sluiten.
Wacht tot de stoombuis is afgekoeld en schuif de mixer weer van
onderaf op de stoombuis tot deze vastklikt.
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