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MEMPHIS ADVANTAGE ASSEMBLY INSTRUCTIONS
1: Remove the shelf kit, the hardware kit, Savorizer®, and grate kit from the grill.
The shelf kit is shrunk wrapped to the top of the hopper lid. The hardware kit,
Savorizer® and grate kit are in the grill hood.
Remove all laser lm on the grill. This is a peel-able plastic left on to protect
your grill from scratches during manufacturing and transit. Remove all laser
lm and laser etch lines with the included stainless steel wipes, WD40, or
olive oil. Once a grill has been heated up it is very difcult to remove this lm,
be sure to check your grill thoroughly before rst burn.
2: After unpacking all the components and removing all laser lm, assemble the
shelves as shown using the Shelf Kit components (2), 10x #10 Screw BLK (11),
and 2x #10 Screw SS (12). Place both shelf tops face down. The shelf tops are
symmetric and can be used for either side. The brackets are required to be
assembled as shown. Use 2x #10 Screw SS (12) for the cord wrap fastening, use
the #10 Screw BLK (11) for the brackets and tool holder.
3: Lay the grill on its back side on a non-abrasive surface. Slide the grill legs (3)
into their locations as shown. NOTE: Nuts in the grill legs (3) should face the
outside of the grill as shown and the side with two nuts should be up into the grill
body.
4: Attach the left and right shelf, and the legs to the grill body with the included
3/8Shelf and Leg Bolts (9) as shown. NOTE: This bolt passes through the shelf
bracket, through the grill body, and into the nuts located in each leg. Each leg
gets 2 bolts.
If you have purchased the Advantage Plus Kit, please refer to the assembly
instructions included with your upgrade kit before proceeding with this
document.
5: Attach the Bottom Pan (5) to the grill legs as shown. Secure with 8x Shelf and
Leg Bolts (9).
6: Attach all 4 included Swivel Casters (4) into their sockets as shown. NOTE:
The casters are a tight t, lightly tap into place with a rubber mallet if
necessary.
7: Place the grease trays inside receptacles in the main unit. Replace the
Savorizer® as shown. Remove the tape holding the insert into place. Place the
included grates on the front and back supports as shown.
8: Install the antenna (10) as shown. Turn clockwise to tighten.
ASSEMBLY IS NOW COMPLETE. PLUG IN YOUR GRILL. SEE YOUR MAIN
MAINUAL FOR FIRST BURN PROCEDURES PRIOR TO COOKING.
COMPLETE THE STEPS BELOW IN NUMERICAL ORDER, REFERENCE THE SAME NUM-
BERED DIAGRAM AND HARDWARE COMPONENTS FOR CLARIFICATION.
HARDWARE COMPONENTS
DESCRIPTION/PART
NO.
1) Grate Kit
VG4401, VG4406
2) Shelf Kit
VG0572, VG0571
VG0562
3) Grill Legs
VG0566
4) Swivel Caster
DS4458
5) Bottom Pan
VG0545
6) Savorizer®
VG4403
7) Direct Flame
Insert
VG4407
8) Genie Tool
VG1594
9) Shelf & Leg Bolt
DS2311
10) Antenna
VG9025
11) #10 Screw BLK
DS2185
12) #10 Screw SS
DS2185
13) Cord Wrap
VG0560
14) Power Cord
VG0911
15) Tool Holder
VG0215
QTY:
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10
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