Bedienungsanleitung Midea 36SME5GFL00P48 (Seite 11 von 16) (Englisch)

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Using the rotary spit

The rotary spit can be used to cook joints such as rolled joints

and poultry with excellent results. The meat is roasted

thoroughly and evenly.

Use the rotary spit in conjunction with the grill.

Preparing joints

Place the joint as centrally as possible on the rotary spit and

secure it at both ends with the retaining clips.

You can also truss the joint with string. With poultry, bind the

ends of the wings underneath the back and the thighs against

the body. This will prevent them from becoming too dark.

Pierce the skin on the underside of the wings to allow the fat to

escape.

Inserting the rotary spit

Insert the rotary spit as follows:

1. Hook the spit holder into the bracket on the ceiling of the

cooking compartment.

If you require to preheat the oven, hook in the holder

before preheating.

Risk of burns

Never touch the hot surfaces of the cooking compartment

or the heating elements.

Children must be kept at a safe distance from the applian-

ce at all times.

Open the appliance door carefully. Hot steam may

escape.

2. If the oven has been preheated, only attach the rotary spit

if you are using an oven cloth or wearing (thermal) oven

gloves. To attach the spit, slide one end into the recessed

adapter in the left-hand side panel of the cooking

compartment.

3. Hook the other end into the holder.

4. Pour a little bit of water into the baking tray and slide this

into shelf position 1 to collect the run-off fat.

Removing the rotary spit

Risk of burns.

Never touch the hot surfaces of the cooking compart-

ment or the heating elements.

Children must be kept at a safe distance from the

appliance at all times.

Open the appliance door carefully. Hot steam may

escape.

Risk of burns.

Never touch the rotary spit or other accessories directly

when they are hot.

Always wear oven gloves or heat-resistant gloves when

handling hot accessories.

Remove the rotary spit as follows:

1. Carefully open the appliance door. Carefully remove the

rotary spit from the holder.

2. Carefully withdraw the rotary spit from the recessed

adapter in the side panel and remove it rom the oven.

3. Take out the baking tray.

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