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Milk pipework
Ensure that all components in which
milk is transported are cleaned on a
regular basis.
Milk naturally contains bacteria that
rapidly multiply if the milk pipework
is not cleaned properly. Soiling in
the appliance may be dangerous to
health.
Rinsing the milk pipework
Milk residue can clog up the milk
pipework. If a drink has been made
using milk the coffee machine will
prompt you to rinse the pipework when
you switch the machine off.
You can also rinse the milk pipework
manually.
^ Touch x.
^ Select "Maintenance" and touch OK
^ Select "Rinse milk pipework" and
touch OK.
^
When prompted, place the end of the
milk tube into the right-hand aperture
in the drip tray.
^
Touch OK.
The milk pipework will now be rinsed.
Cleaning the milk pipework
The milk pipework must be cleaned at
least once a week. The coffee machine
will prompt you when this needs to be
done.
^
Touch OK.
When you confirm the message
"Clean milk pipework" with OK, the
internal counter for the cleaning
interval will be reset.
You will not be reminded again.
There are two options:
You can remove and dismantle the
central spout with its integrated
cappuccinatore and either wash it in
the dishwasher or by hand with hot
water and a little washing-up liquid.
Or you can clean the milk pipework
using the "Clean milk pipework"
maintenance programme together
with a cleaning agent for milk
pipework.
Cleaning and care
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