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Miele CM 6300 Seite 27

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Getränke mit Milch
,
Vorsicht! Verbrennungs- und
Verbrühungsgefahr am Zentralaus
-
lauf! Die austretenden Flüssigkeiten
und der Dampf sind sehr heiß.
Verwenden Sie ausschließlich Milch
ohne Zusätze. Die meist zuckerhalti
-
gen Zusätze verkleben die milchfüh
-
renden Teile. Der Kaffeevollautomat
wird beschädigt.
Wird eine Milchzubereitung angefor
-
dert, heizt sich der Kaffeevollautomat
auf. Im Zentralauslauf wird die ange-
saugte Milch mit Dampf erwärmt und
für Milchschaum zusätzlich aufge-
schäumt.
Wenn Sie längere Zeit keine Milch
zubereitet haben, spülen Sie die
Milchleitung vor dem ersten Geträn-
kebezug. So werden eventuell vor-
handene Keime in der Milchleitung
beseitigt.
Aus folgenden Kaffeespezialitäten mit
Milch können Sie wählen:
Cappuccino besteht aus etwa zwei
Dritteln Milchschaum und einem Drittel
Espresso.
Latte macchiato besteht aus je einem
Drittel heißer Milch, Milchschaum und
Espresso.
Caffè Latte besteht aus heißer Milch
und Kaffee.
Außerdem können Sie Heiße Milch und
Milchschaum zubereiten.
Hinweise zum Edelstahl-Milchbehäl
-
ter
Der Edelstahl-Milchbehälter hält die
Milch länger kalt. Nur mit kalter Milch
(13 °C) lässt sich guter Milchschaum
zubereiten.
^ Stecken Sie das Edelstahl-Ansaug-
rohr von innen an den Deckel. Ach-
ten Sie darauf, dass das abge-
schrägte Ende nach unten zeigt.
^ Füllen Sie den Milchbehälter bis
max. 2 cm unter den Rand mit Milch.
Verschließen Sie den Milchbehälter
mit dem Deckel.
^
Stecken Sie die Milchleitung mit dem
Edelstahl-Winkelrohr von oben an
den Deckel, bis er einrastet.
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