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Koffiehoeveelheid
De koffiemachine kan 6-14g koffiebo-
nen per kopje malen en zetten. Hoe
meer koffie u gebruikt, des te sterker
wordt de koffie.
De koffiehoeveelheid is te laag als de
espresso of de koffie slap smaakt.
Vergroot de koffiehoeveelheid.
De koffiehoeveelheid is te hoog als de
espresso of de koffie bitter smaakt.
Verlaag de koffiehoeveelheid.
Tip: Als u de koffiedrank te sterk of te
bitter vindt, probeer dan een andere bo-
nensoort.
Bereidingstemperatuur
De bereidingstemperatuur moet zijn af-
gestemd op de gebruikte koffiebonen
en hun branding. Het is daarbij ook van
belang of u espresso of koffie bereidt.
Sommige soorten reageren gevoelig op
hoge bereidingstemperaturen, waardoor
de smaak wordt beïnvloed. Als uw kof-
fie bitter smaakt, kan een te hoge berei-
dingstemperatuur de oorzaak zijn.
Espresso wordt normaal gesproken met
hogere temperaturen bereid.
Bevochtigen van de gemalen
koffie
Als de bevochtigingsfunctie is inge-
schakeld, wordt de gemalen koffie eerst
met een kleine hoeveelheid heet water
bevochtigd. Het koffiepoeder kan dan
even wellen. Na korte tijd wordt de res-
terende hoeveelheid water door de
vochtige gemalen koffie geperst. Als u
de koffie bijvoorbeeld te slap vindt en
meer smaak en volume wilt, kunt u de
functie “Bevochtigen” proberen. Afhan-
kelijk van de gebruikte koffiesoort kan
bevochtigen voor een intensere smaak
zorgen.
U kunt een korte of lange bevochti-
gingstijd instellen of de functie “Be-
vochtigen” uitschakelen.
Tip: Bevochtigen wordt vooral voor kof-
fiebereidingen aangeraden.
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