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GETRÄNKE ZUBEREITEN
GERÄTEBESCHREIBUNG / VORBEREITEN
BEDIENPRINZIP / ÜBERSICHT DER GETRÄNKE
Beschreibung Getränke zubereiten Reinigung und Pflege
M.-Nr. 10 973 580 / 02
CM 7750 CoffeeSelect de – DE, AT 4318
Beachten Sie die ausführlichen Informationen zur Reinigung und Pflege in der Ge-
brauchsanweisung. Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten täglich nach der Benut-
zung.
Empfohlenes
Reinigungsintervall
Was muss ich reinigen / pflegen?
täglich
(am Ende des Tages)
Wassertank
Edelstahl-Milchbehälter
Satzbehälter
Abtropfschale und Abtropfblech
Tassenrandsensor
1 x wöchentlich
(öfter bei starker Verschmut-
zung)
Zentralauslauf
Brüheinheit
Innenraum unter der Brüheinheit und der Ab-
tropfschale
Gehäuse
1 x monatlich Bohnenbehälter
Pulverschacht und Pulverschublade
Wassertanksieb (oder bei Bedarf)
nach Aufforderung Milchleitung
Brüheinheit entfetten
(mit den Reinigungstabletten)
gegebenenfalls Gerät entkalken, wenn im Dis-
play angezeigt
Von Hand oder im Geschirrspüler reinigen
Ein Getränk zubereiten
ĺ Stellen Sie eine Tasse unter den Zentral-
auslauf.
ĺ Wählen Sie ein Getränk.
Die Symbole im Getränkemenü bedeuten:
Espresso
Kaffee
Cappuccino
Latte macchiato
Zubereitung abbrechen
ĺ Berühren Sie Stop oder Abbrechen.
DoubleShot
Für ein besonders kräftiges, aromatisches
Kaffeegetränk können Sie die Funktion
DoubleShot wählen. Dabei werden nach der
Hälfte des Brühvorgangs erneut Kaffee-
bohnen gemahlen und gebrüht.
ĺ Berühren Sie Doubleshot bei der Zuberei-
tung eines Kaffeegetränks.
Zwei Portionen zubereiten
Um zwei Tassen gleichzeitig zu füllen:
ĺ Stellen Sie je eine Tasse unter eine Aus-
laufdüse des Zentralauslaufs.
ĺ Berühren Sie.
ĺ Wählen Sie das Getränk.
Den Milchbehälter verwenden
Der Edelstahl-Milchbehälter hält die Milch
länger kalt. Nur kalte Milch (<10°C) lässt
sich gut aufschäumen.
Achten Sie darauf, dass das abge-
schrägte Ende des Edelstahlrohrs nach
unten zeigt.
ĺ Füllen Sie den Milchbehälter bis
max.2cm unter den Rand mit Milch.
ĺ Stellen Sie den Milchbehälter neben den
Kaffeevollautomaten. Stecken Sie die
Milchleitung in die Aufnahme am Zent-
ralauslauf.
Tipp: Um die Milchleitung leichter einzu-
stecken, können Sie den Zentralauslauf in
die Pflegeposition fahren.
ĺ Berühren Sie für 3Sekunden die Tas-
te.
Tee zubereiten
Heißwasser wird in der optimalen Tempe-
ratur für die Teesorten Grüner Tee, Kräu-
ter-Tee, Früchte-Tee und Schwarzer Tee
zubereitet.
ĺ Legen Sie den vorbereiteten Teefilter
oder den Teebeutel in die Teetasse.
ĺ Stellen Sie die Teetasse unter den Heiß-
wasserauslauf.
ĺ Wählen Sie die Teesorte im Display.
Heißes Wasser läuft in die Teetasse.
ĺ Nach der gewünschten Ziehzeit entfer-
nen Sie den Teefilter oder den Teebeutel.
Tipp: Der TeaTimer ist ein Kurzzeitwecker
für die Ziehzeit.
Berühren Sie TeaTimer und wählen Sie
die gewünschte Ziehzeit. Bestätigen Sie
mitOK. (Teatimer muss unter Einstellungen|
Timer|TeaTimereingeschaltet sein.)
Ein-/Aus-Taste
Taste "Zurück"
Touchdisplay
Tassenheizung
Wassertank
Bohnensystem mit 3Bohnenbe-
hältern
Parkposition der Milchleitung
Mahlgradverstellung
Pulverschublade mit Kaffeelöffel
Brüheinheit
höhenverstellbarer Zentralaus-
lauf mit Beleuchtung und Heiß-
wasserauslauf
Abtropfschale mit Deckel und
Satzbehälter
untere Blende mit Abtropfblech
Edelstahl-Milchbehälter
Bedienprinzip
Touchdisplay
Auswählen /
Menü aufrufen
ĺ Berühren Sie mit dem Finger einmal das gewünschte Feld.
Blättern
ĺ Berühren Sie mit dem Finger die Pfeile und, um nach links
oder rechts zu blättern.
Menüebene
verlassen
ĺ Berühren Sie die Taste.
Alle Eingaben, die Sie bis dahin getätigt und nicht mitOK bestätigt
haben, werden nicht gespeichert.
Zahlen
eingeben
Sie geben Zahlen über den Ziffernblock ein.
ĺ Berühren Sie die gewünschten Ziffern.
Sobald Sie einen gültigen Wert eingegeben haben, färbt sich das
FeldOK grün.
ĺ Mit dem Pfeil löschen Sie die zuletzt eingegebene Ziffer.
ĺ Berühren Sie OK.
Buchstaben
eingeben
Sie geben Namen über eine Tastatur ein. Wählen Sie kurze, präg-
nante Namen.
ĺ Berühren Sie die gewünschten Buchstaben oder Zeichen.
ĺ Berühren Sie Speichern.
Abdeckung
Halter der Entkalkungskartusche
Adapter
Miele Entkalkungskartusche
Informationen zur Automatischen
Entkalkung finden Sie im Kapitel
"Automatische Entkalkung" in der
Gebrauchsanweisung.
Wassertank füllen
Wechseln Sie täglich das Wasser
im Wassertank.
ĺ Füllen Sie kaltes, frisches Trink-
wasser bis zur Markierung „max.
in den Wassertank.
Bohnenbehälter füllen
Füllen Sie ausschließlich geröste-
te Kaffeebohnen in die Bohnen-
behälter.
ĺ Füllen Sie Kaffeebohnen in den
Bohnenbehälter.
Tipp: Öffnen Sie jeweils nur einen
Deckel des Bohnensystems, um die
Bohnenbehälter sortenrein zu be-
füllen.
ausschließlich von Hand:
Edelstahlabdeckung des Zentralaus-
laufs
Tassenrandsensor
Brüheinheit
Deckel der Bohnenbehälter
Edelstahl-Milchbehälter
untere Blende
spülmaschinengeeignet:
Abtropfschale und Deckel
Abtropfblech
Satzbehälter
Wassertank
Zentralauslauf
(ohne Edelstahlabdeckung)
Pulverschublade
Kaffeegetränke
Ristretto ist ein konzentrierter, kräftiger
Espresso. Die gleiche Menge Kaffeepul-
ver wie bei einem Espresso wird mit sehr
wenig Wasser zubereitet.
Espresso ist ein starker, aromatischer
Kaffee mit einer dichten, haselnussbrau-
nen Schaumschicht – der Crema.
Kaffee unterscheidet sich vom Es-
presso durch die höhere Wassermen-
ge und eine andere Röstung der Kaffee-
bohnen.
Kaffeelang ist ein Kaffee mit deutlich
mehr Wasser.
Long black wird aus Heißwasser und
zwei Portionen Espresso zubereitet.
Caffè Americano besteht zu gleichen
Teilen aus Espresso und Heißwasser.
Zuerst wird der Espresso zubereitet, da-
nach wird Heißwasser in die Tasse ge-
füllt.
Kaffeegetränke mit Milch
Cappuccino besteht aus etwa zwei
Dritteln Milchschaum und einem Drittel
Espresso.
Latte macchiato besteht aus je einem
Drittel heißer Milch, Milchschaum und
Espresso.
Caffè Latte wird aus Kaffee und heißer
Milch zubereitet.
Cappuccino italiano hat die gleichen
Anteile Milchschaum und Espresso wie
ein Cappuccino. Allerdings wird zuerst
der Espresso und danach der Milch-
schaum zubereitet.
Espresso macchiato ist ein Espresso
mit einer kleinen Milchschaumhaube.
Flat white ist ein großer Cappuccino:
Viel Espresso mit reichlich Milchschaum.
Café au lait ist Espresso mit etwas hei-
ßer Milch.
Tee
(Heißwasser in der jeweils optimalen Tem-
peratur)
Grüner Tee
Kräuter-Tee
Früchte-Tee
Schwarzer Tee
Sonstige Getränke
Heiße Milch
Milchschaum
Heißwasser
Vorbereiten
Übersicht der Getränke
Profile
Getränke
DoubleShot
TeaTimer
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