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Mahlmenge, Brühtemperatur und Vorbrühen
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Vorbrühen des Kaffeepulvers
Beim Vorbrühen wird das Kaffeepulver
nach dem Mahlen zunächst mit etwas
heißem Wasser angefeuchtet. Die restli-
che Wassermenge wird nach kurzer Zeit
durch das angefeuchtete Kaffeepulver
gepresst. Dadurch lösen sich die Aro-
mastoffe des Kaffees besser.
Sie können ein kurzes oder ein langes
Vorbrühen einstellen oder aber die
Funktion "Vorbrühen" ausschalten.
Im Auslieferungszustand ist das "Vor-
brühen" ausgeschaltet.
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