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Frittierbecken
^ Vor dem Reinigen des Frittierbeckens
müssen Sie das Frittierfett, bzw.
Kochwasser nach Pastazubereitung
ablassen (siehe Kapitel "Nach dem
Frittieren"). Klappen Sie den Heizkör-
per nach oben.
^ Entfernen Sie grobe Verschmutzun-
gen mit Küchenkrepp.
^
Füllen Sie das Frittierbecken bis zur
oberen Füllstandsmarkierung mit hei
-
ßem Wasser und etwas Handspülmit
-
tel.
^
Lassen Sie das schmutzige Wasser
ab und reinigen Sie den Ablauf mit
einer Flaschenbürste. Spülen Sie mit
heißem Wasser nach und trocknen
Sie zum Schluss Frittierbecken und
Ablauf.
Verwenden Sie keinesfalls Edelstahl
-
Pflegemittel für das Frittierbecken!
Edelstahloberfläche und Fritteusen
-
abdeckung
Für die Reinigung eignet sich ein Glas
-
keramik- und Edelstahlreiniger (siehe
Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
Um ein schnelles Wiederverschmutzen
zu verhindern, empfehlen wir die Ver
-
wendung eines Edelstahl-Pflegemittels
(nicht für das Frittierbecken). Siehe Ka
-
pitel "Nachkaufbares Zubehör".
Tragen Sie das Mittel mit einem wei
-
chen Tuch flächig und sparsam auf.
Frittiereinsatz
Reinigen Sie den Frittiereinsatz nach je-
dem Gebrauch in heißem Wasser und
geben etwas Handspülmittel hinzu.
Reinigen Sie den Frittiereinsatz kei
-
nesfalls in der Spülmaschine!
Reinigung und Pflege
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