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Bottling
Produce Temp.
in °C
Duration
in
minutes*
Obst
Apples 90 50
Apple
sauce/stewed
apples
90 65
Red /
Blackcurrants
80 50
Gooseberries 80 55
Fruit with
stones
85 55
Vegetables
Beans 100 120
Gherkins 90 55
* The durations quoted are for 1.0 litre
jars. If using 0.5 litre jars reduce the
duration by about 15 minutes. If using
0.25 litre jars reduce the duration by
about 20 minutes.
Proceed as follows:
^
Place the condensate tray on the
floor of the cooking compartment and
place the rack on top of the
condensate tray.
^
Place a maximum of 4 prepared jars
(all the same size) on the rack,
ensuring that they do not touch one
another. This allows the hot steam to
surround the jars on all sides.
^
Select the temperature (see chart).
^
Set the duration (see chart).
^ Make use of residual heat by leaving
the jars in the oven for 30 minutes
after it has switched off.
^ Cover the jars with a cloth and allow
to cool for approx. 24 hours.
Practical tips
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  • Das Gerät heizt bis 95 grad auf, dann kommt ein Piepton und im Fenster erscheint ein "F", Der Inhalt wird nicht gegart. Was kann ich tun? Eingereicht am 10-5-2022 09:44

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  • Backwaren (Brötchen) sind nun zu nass. Keine Änderung in der Einstellung. Früher knusprig. Eingereicht am 11-1-2021 14:54

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  • Das Symbol " Wasser" erlischt nicht obwohl der Behälter gefüllt ist. ( zwischen den Markierungen) Der Mikroschalter schaltet ; zumindest mechanisch. Eingereicht am 3-3-2019 19:11

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  • Das Entkalungssymbol blinkt, 0,22 erscheint auf dem Screen, Entkalkungslösung ist eingefüllt, aber die Entkalkung beginnt nicht bei Betätigung des Funktionsknopfes. Eingereicht am 11-5-2014 12:26

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    • Warte ein wenig ab, er beginnt erst bei 0:21 "richtig". Das ist die eine Minute, in der das Programm noch gestoppt werden kann.
      Wenn dann 0:21 auf dem Display steht, dann hört man auch die üblichen Geräusche beim Aufheizen und Betrieb. Beantwortet 3-1-2015 18:14

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  • Wie entkalke ichmeinen Dampfgarer Eingereicht am 26-6-2013 11:54

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  • Wie starte ich den dg? Eingereicht am 22-6-2013 20:28

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