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Inmaken
Kies voor het inmaken (steriliseren) het
programma KOKEN universeel Q.
Programma KOKEN Q
In te maken
gerecht
Temperatuur
in °C
Inmaaktijd
in minuten
Bessen
Aardbeien
Rode bessen
Kruisbessen
Bramen
80
80
80
80
45
50
55
55
Steenvruchten
Abrikozen
Kersen
Pruimen
Reine-claudes
Mirabellen
85
85
85
85
85
55
55
55
55
55
Pitvruchten
Appels
Peren
Kweeappels/
-peren
90
90
90
50
65
55
Groente
Bonen
Erwten
Wortels
90
90
90
120
120
90
Vlees
Vlees,
voorgekookt
Vlees, gebraden
Worst
Pasteitjes
90
90
90
90
90
90
90
90
De aangegeven inmaaktijden omvatten
het kookbegin (30 minuten voor
1-l-bokalen) en de steriliseertijd. Voor
weckbokalen met een andere inhoud
gelden andere tijden voor het kookbe
-
gin.
Ga als volgt te werk:
^
Schuif de opvangschaal in de oven
(inschuifhoogte 1) en leg het rooster
op de schaal.
^
Neem weckbokalen die ongeveer
even groot zijn en plaats ze zo op het
rooster dat ze elkaar niet raken.
Nu kan de hete stoom ongehinderd tus
-
sen de weckbokalen komen.
Wij adviseren de bokalen als volgt in de
oven te zetten (zie afbeelding):
2 achter
2 voor
^ Kies het programma KOKEN univer-
seel Q en verlaag de voorgepro
-
grammeerde temperatuur tot
80-90 °C (zie tabel).
^
Stel de inmaaktijd in (zie tabel).
^
Druk op Start.
^
Maak, nadat u het apparaat heeft uit
-
geschakeld, gebruik van de rest
-
warmte en haal de weckbokalen pas
30 minuten later uit de ovenruimte.
^
Laat de bokalen daarna ca. 24 uur
langzaam afkoelen, afgedekt met een
doek.
Nog meer praktische toepassingen
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  • Beim Entkalken erscheint in der Anzeige oO:18. Es geht nichts weiter. Was ist zu tun? Eingereicht am 6-2-2021 16:56

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  • Was kann man tun, wenn beim Entkalken das Gerät bei Minute 28 stehenbleibt? Eingereicht am 2-5-2017 20:13

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