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Miele dg 163 Seite 33

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Gargeschirr auswählen
Dem Gerät ist Gargeschirr aus Edel
-
stahl beigefügt.
Zur Ergänzung sind weitere Garbehäl
-
ter unterschiedlicher Größe erhältlich,
die gelocht oder ungelocht lieferbar
sind. So können für die jeweiligen Spei
-
sen die geeigneten Garbehälter ausge
-
wählt werden. Bitte beachten Sie bei
der Auswahl des Gargeschirrs:
–
Verwenden Sie bei allen Speisen, bei
denen es möglich ist, z. B. Gemüse,
gelochte Garbehälter. So kann der
Dampf von allen Seiten an die Speise
gelangen, und die Speise gart
gleichmäßig.
– Lebensmittel mit größerem Durch-
messer pro Stück, z. B. ganze Kartof-
feln, liegen nicht in voller Fläche an-
einander. Dadurch bilden sich Hohl-
räume, in die der Dampf gut eindrin-
gen kann. Die Garzeit bleibt daher
auch bei größerer Füllhöhe gleich.
Sie können für diese Lebensmittel
auch größere Garbehälter verwen
-
den.
–
Gerichte mit kompakter Konsistenz
(wie Aufläufe) oder Lebensmittel mit
kleinem Durchmesser pro Stück
(z. B. Erbsen, Spargelstangen) bil
-
den keine oder nur wenige Hohlräu
-
me, und der Dampf kann dadurch
kaum eindringen. Die Garzeit steigt
daher mit der Füllhöhe. Wählen Sie
für diese Lebensmittel flache Garbe
-
hälter, und füllen Sie diese nur etwa
3 - 5 cm hoch. Größere Lebensmittel
-
mengen verteilen Sie ggf. auf mehre
-
re flache Garbehälter, damit die
empfohlene Füllhöhe nicht über
-
schritten wird. Nur dann gelten die
angegebenen Garzeiten. Bei größe-
ren Füllhöhen verlängert sich die
Garzeit.
– Beim Garen in mehreren Behältern
sollten Sie für ein gleichmäßiges Gar-
ergebnis darauf achten, dabei nicht
mehr als einen einzigen Behälter der
Größe GN
1
/
2
zu verwenden.
– Die Kapazität des Gerätes reicht
etwa für eine Gesamtmenge von 6 -
8 Portionen. Achten Sie darauf, diese
angegebene Menge nicht zu über
-
schreiten!
Weitere Verwendungstipps finden Sie in
den nachfolgenden Kapiteln oder im
Kochbuch.
Praktische Anwendungen
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  • Er entleert während dem Garen den kompletten Wasserbehälter und ich muss neues Wasser einfüllen! Das Wasser steht dann im Garraum und in der untersten Schale! Was ist defekt? Eingereicht am 5-4-2020 18:15

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  • Beim Entkalken steigt der Dampfgarer DG 163 bei 28 Min. Restzeit aus. Pumpe schaltet nicht mehr ab.
    Wie können wir den Fehler beheben? Wir haben mehrmals neu gestartet.
    MFG. Norbert Eingereicht am 21-2-2018 10:59

    Antworten Frage melden

    • Habe den Dampfgarer ausgebaut und zerlegt, war ziemlich sicher unnötig,den Sensor aus dem Garraum mit einem Küchenschwamm gerreinigt und zusammengebaut . Funktionniert bis heute.
      LG Norbert Beantwortet 2-9-2020 at 22:03

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    • Ich hatte heute (03.11.2020) das gleiche Problem bereits zum zweiten Mal. Vor ca. 8 Monaten hat mein Lieferant das Problem durch einen Reset behoben. Mein Versuch heute durch einen Reset (ca. 2 Minuten Strom aus) das Problem zu beheben hat nicht funktioniert. Daraufhin habe ich das Gerät ca. 15 Minuten stromlos gemacht und gleichzeitig den Sensor gescheuert. Danach war das Problem behoben. Was jetzt konkret zur Lösung geführt hat kann ich nicht sagen.
      MfG Peter Beantwortet 3-11-2020 at 16:37

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Miele dg 163 Bedienungsanleitung - Englisch - 64 seiten

Miele dg 163 Bedienungsanleitung - Holländisch - 60 seiten


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