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Vet ovenpannen met gaatjes in als u
daarin vis wilt bereiden. Vet oven
-
pannen zonder gaatjes in als u daar
-
in eiergerechten wilt bereiden.
Als u vis of kleur afgevende voe
-
dingsmiddelen (zoals spinazie) in
een ovenpan met gaatjes bereidt,
voorkomt u smaakbeïnvloeding en
verkleuringen (door naar beneden
druppelend vocht) door de ovenpan
meteen boven de opvangschaal
(condensschaal) in de oven te schui
-
ven.
Gistdeeg kunt u in het apparaat laten
rijzen.
Zet de functieschakelaar op "Koken
universeel" en verlaag de voorgepro
-
grammeerde temperatuur tot 40 °C.
Dek de schaal af!
Onbehandelde, zelfgeplukte appels
zijn langer houdbaar, wanneer de
appels gedurende 5 minuten op
50 °C worden verhit.
Praktische toepassingen
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