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Einkochen
Für das Einkochen sollte die Betriebsart
GAREN UNIVERSAL gewählt werden.
Betriebsart GAREN UNIVERSAL
Einkochgut Tempera
-
tur in °C
Zeit in
Minuten**
Obst
Äpfel 90* 50
Apfelmus 90* 65
Johannisbee
-
ren
80* 50
Stachelbee-
ren
80* 55
Steinobst 85* 55
Gemüse
Bohnen 100 120
Gurken 90* 55
* Diese Temperatur entspricht nicht
der Vorschlagstemperatur.
** Die angegebenen Zeiten beziehen
sich auf 1,0 l-Gläser. Bei 0,5 l-Gläsern
verringert sich die Zeit um 15 Minuten,
bei 0,25 l-Gläsern um 20 Minuten.
So gehen Sie vor:
^
Schieben Sie die Kondensatschale in
die unterste Einschubebene ein und
legen Sie darauf den Rost.
^
Platzieren Sie maximal 4 vorbereitete
(gleich große) Gläser auf dem Rost
so, dass sie sich nicht gegenseitig
berühren. So kann der heiße Dampf
ungehindert die Gläser umströmen.
^
Stellen Sie die Betriebsart GAREN
UNIVERSAL ein und bestätigen Sie.
^
Ändern Sie ggf. die Vorschlagstem
-
peratur (siehe Tabelle) und bestäti
-
gen Sie.
^ Stellen Sie die Zeit (siehe Tabelle) ein
und bestätigen Sie.
^ Nutzen Sie die Nachwärme, indem
Sie die Gläser erst 30 Minuten nach
dem Ausschalten aus dem Garraum
entnehmen.
^ Lassen Sie dann die Gläser mit ei-
nem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden
langsam abkühlen.
Praktische Anwendungen
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miele-dg-2650

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  • Habe noch den Dampfgarer DG 2650. Jetzt sind an den beiden Aufnahme-Gittern die "Aritierungsknöpfe"
    abgebrochen. Somit wertlos, denn ich kann die Schalen nicht mehr aufhängen.
    Wo bekomme ich 2 dieser aufganggitter her? Eingereicht am 28-2-2022 11:13

    Antworten Frage melden
  • Benötige bitte dringend die Bedineungsanleitung für den Miele DG 2650.
    Vielen Dank !
    BITTE AN
    chartmann54@gmx.de zusenden Eingereicht am 1-5-2018 16:27

    Antworten Frage melden

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Andere Handbücher von Miele DG 2650

Miele DG 2650 Bedienungsanleitung - Englisch - 64 seiten

Miele DG 2650 Installationsanweisung - Englisch - 20 seiten

Miele DG 2650 Bedienungsanleitung - Holländisch - 60 seiten


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