Bedienungsanleitung Miele DGC 5070 (Seite 22 von 80) (Deutsch)

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Getreide

Getreide quillt während des Garens, deshalb muss es in Flüs

sigkeit gegart werden. Je nach Sorte ist die Aufnahme an

Feuchtigkeit und damit das Verhältnis Getreide zu Flüssigkeit

unterschiedlich.

Getreide kann in ganzen Körnern oder geschrotet gegart

werden.

Betriebsart (geräteabhängig)

Dampfgaren / Universal

Universalgaren !

Einstellungen

Verhältnis

Getreide: Flüssigkeit

Temperatur

°C

Dauer

Minuten

Amaranth 1 : 2 100 40

Bulgur 1 : 1 100 10

Grünkern geschrotet 1 : 1 100 10

Grünkern, ganz 1 : 1 100 16 - 18

Hafer, ganz 1 : 1 100 16 - 18

Hafer, geschrotet 1 : 1 100 10

Hirse, ganz 1 : 1 100 30 - 35

Polenta 1 : 3 100 10

Quinoa 1 : 2 100 10

Roggen, ganz 1 : 1 100 30 - 35

Roggen, geschrotet 1 : 1 100 10

Weizen, ganz 1 : 1 100 20 - 25

Weizen, geschrotet 1 : 1 100 10

Dampfgaren / Universal

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