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Duur (bereidingstijd)
Afhankelijk van de ovenfunctie kunt u een tijd instellen tussen
1 minuut en 10 dan wel 12 uur.
Voor de automatische programma's, de
onderhoudsprogramma's en voor het koken van menu's is de
tijd in de fabriek vastgelegd. U kunt deze tijd niet veranderen.
Bij ovenfuncties en programma's die alleen met stoom wer
-
ken, begint de tijd pas te lopen als de ingestelde temperatuur
is bereikt, bij alle andere ovenfuncties/programma's meteen
Vochtigheid
De ovenfuncties "Combi-koken" en "Verwarmen" werken met
een combinatie van hete lucht en vocht. U kunt de vochtig
-
heid binnen bepaalde grenzen voor een bereiding of
bereidingsstap wijzigen.
Geluiden
Als het apparaat in gebruik is, hoort u een ventilatorgeluid.
Bij de stoomproductie ontstaan geluiden die u van een
waterkoker kent.
Opwarmfase
Terwijl het apparaat tot de ingestelde temperatuur wordt op-
gewarmd, verschijnt in het display de oplopende temperatuur
en de aanduiding "Opwarmfase" (uitzonderingen: "Automatic",
"Koken menu", "Onderhoud").
Stomen
Bij stomen is de duur van de opwarmfase afhankelijk van de
hoeveelheid voedingsmiddel en de temperatuur ervan. In het
algemeen duurt de opwarmfase ca. 7 minuten. Als u
gekoelde of ingevroren voedingsmiddelen bereidt, neemt de
tijd toe. U kunt de opwarmfase verkorten door het waterreser
-
voir met heet water te vullen.
Bereidingsfase
Als de ingestelde temperatuur bereikt is, begint de berei
-
dingsfase. Tijdens de bereidingsfase kunt u in het display de
nog resterende tijd (resttijd) aflezen. Uitzondering: Bij gebruik
van de Bratometer verschijnt de resttijd niet meteen bij het
begin van de bereidingsfase.
Principe
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