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Speciale toepassingen
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Werkwijze
Roer 100 g yoghurt door 1 liter melk
of maak het mengsel met yoghurtfer-
ment volgens de aanwijzingen op de
verpakking.
Vul het melkmengsel in portieglazen
en sluit de glazen af.
Zet de gesloten glazen in een oven-
pan met gaten. Ze mogen elkaar niet
raken.
Zet de glazen meteen na afloop in de
koelkast. Beweeg de glazen niet on-
nodig.
Instellingen
Automatische programma's | Speciaal |
Yoghurt bereiden
of
Ovenfuncties | Stomen
Temperatuur: 40°C
Tijd: 5:00 uur
Gistdeeg laten rijzen
Werkwijze
Bereid het deeg volgens het recept.
Zet de open schaal met deeg in een
ovenpan met gaten of op het rooster.
Instellingen
Speciale toepassingen | Gistdeeg laten
rijzen
Tijd: zie recept
of
Ovenfuncties | Combi-koken | He-
telucht plus
Temperatuur: 30°C
Tijd: volgens recept
Vochtigheid: 100%
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