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Utilisation : modes de cuisson sans vapeur
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Le filtre à graisses doit être retiré
avant de cuisiner de la pâtisserie,
faut
e de quoi vos préparations ne
seraient pas dorées uniformément.
Exceptions : cuisson de pizzas à
garniture copieuse ou de tartes aux
prunes.
Utilisation simple
L
e cas échéant, retirez le filtre à
graisses de la paroi arrière.
All
umez votre four en effleurant .
Le menu principal s'affiche à l'écran.
P
iquez le cas échéant, la thermoson‐
de dans l'aliment à cuire (voir chapi‐
tre "Thermosonde").
Enfourn
ez l'aliment.
Sélec
tionnez Modes de cuisson .
Sélec
tionnez le mode de cuisson
souhaité.
Lorsque vous sélectionnez le mode de
cuisso
n, apparaissent à l'écran
Température ou Niveau
Température à cœur
(s'affiche
uniquement si vous utilisez
la thermosonde)
Ouvrir les réglages sup- plémentaires
Si néce
ssaire, modifiez la températu‐
re suggérée / la température à cœur
ou la puissance.
La température préprogrammée est
accept
ée au bout de quelques secon‐
des.
Si nécessaire, sélectionnez Modifier
pour revenir au réglage de la tempéra‐
ture.
L
e cas échéant, procédez aux régla‐
ges requis (voir chapitre "Fonctions
avancées").
V
alidez en effleurant "OK".
La cuisson commence. Le chauffage de
l'encei
nte, l'éclairage et le ventilateur
sont activés.
Après la cuisson
Retir
ez les aliments cuits de l'encein‐
te.
Nett
oyez et séchez le four vapeur,
comme expliqué au chapitre "Net‐
toyage et entretien".
P
our éteindre le four vapeur, effleurez
.
L'ence
inte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
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